Τιραμισου χωρις γλουτενη

Υλικά (για 4-6 άτομα): 250 γραμ. τυρί μασκαρπόνε (σε θερμοκρασία δωματίου) ¾ φλυτζανιού ζάχαρη 4 κρόκοι αβγών (πάρα πολύ φρέσκoι) ¾ φλυτζανιού κρέμα[...]

Υλικά για το παντεσπάνι: 2 αβγά 1 κούπα ζάχαρη 2 βανίλιες 2 κουτ. σούπας κακάο μπέικιν πάουντερ 1 κούπα αλεύρι ΦΑΡΙΝΑΠ Εκτέλεση: [...]

Δόση για ένα μέτριο ταψί/πυρέξ Υλικά: 1 ½ πακέτο σαβαγιάρ 3 κεσεδάκια ιταλικό τυρί μασκαρπόνε (Mascarpone) 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 6[...]

Υλικά: 200 γρ. Αμαρεττίνι τριμένα 1 κούπα μεγάλη καφέ εσπρέσσο (διαλυμένες 2 κουταλιές και το υπόλοιπο νερό) 1 σφηνάκι και 2 κουταλιές κονιάκ 70γρ.[...]

Υλικά: 600 γρ.τυρί philadelphia 500 ml. κρέμα γάλακτος 1+1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 2 πακέτα σαβαγιάρ 2 κούπες χλιαρό νερό 3 κουταλιές στιγμιαίο καφέ 1/3[...]

Υλικά: ρόφημα καπουτσίνο ζάχαρη μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας κρέμα γάλακτος ή έτοιμη σαντιγί παγωτό βανίλια ή σοκολάτα ή καφέ κακάο σκόνη [...]

Υλικά: Για τη βάση: 6 κρόκοι αυγού 50 γρ. ζάχαρη 3 ασπράδια αυγού 35 γρ. ζάχαρη 55 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο Εναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε[...]

Υλικά: 1/4 άχνη 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε λίγο λικέρ (τια μαρία) 150 ml καφέ δυνατό (κρύο) κρέμα ζαχαροπλαστικής ξύσμα σοκολάτας λίγο κακάο 1 βανίλια [...]