Αγκιναρες χωρις λαχανο μπεικον

Yλικά (6 μερίδες): 12 φρέσκες τρυφερές αγκινάρες 1 κ.γ. κρασόξιδο 1 κουταλιά ψιλ/νο δυόσμο 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλ/νο 60 γραμ. ψίχα ψωμιού αλάτι [...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο φρεσκιες αγκιναρες 2-3 κ.σ. λαδι Για τη μαγιονεζα ανηθου 2 κ.σ. γιαουρτι στραγγιστο 4 κ.σ. ανηθο ψιλοκομμενο 3 κ.σ. μαγιονεζα 2 λαιμ[...]

150γρ. αγκινάρες 1 μικρό κρεμμύδι 200γρ. μανιτάρια 50γρ. ζαμπόν 1 κουταλιά τριμμένο ψωμί 3 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κούπα λευκό[...]

12 μέτριες αγκινάρες 1 κιλό κουκιά 1 νεροπότηρο λάδι 2 κουταλιές σούπας άνηθο χυμό 2 μέτριων λεμονιών 1 κουταλιά σούπας αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) αλάτι[...]

1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο 1 1/2 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 4 1/2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 φύλλο δάφνης 16 μαγειρεμένες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αγκινάρες αλεύρι λίγο baking powder (μισό κουταλάκι τσαγιού περίπου) νερό όσο πάρει αλάτι, πιπέρι ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και μαϊντανός λάδι[...]

Ακόμα και αν δεν σας αρέσουν οι αγκινάρες, δοκιμάστε τις έτσι. Είναι πεντανόστιμες. Τι χρειαζόμαστε: Αγκινάρες αλάτι αλεύρι λάδι για το τηγάνισμα Καθαρίστε[...]

Ενα νοστιμοτατο πιατο πλουσιο σε βιταμινες και αρωματα χορταρικων που δενουν τελεια μεταξυ τους. Θα σας ενθουσιασει αρκει να σας αρεσουν οι αγκιναρες. Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα αγκινάρες κατεψυγμένες (περίπου 800 γρ. και τα 2 μαζί) χυμός 1 λεμονιού άνηθος ψιλοκομμένος κατά προτίμηση 3-4 πατάτες σε τέταρτα 2[...]

Υλικά για 6 άτομα: 1 κιλό κουκιά φρέσκα 10 αγκινάρες καθαρισμένες 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ/να ή 4 κρεμμύδια μέτρια ψιλ/να 1 ½ φλυτζ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 10 αγκιναρες 1/2 φλιτζ. λαδι 1 μετριο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 2 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα 1 ματσακι ανηθο 2 1/2 φλιτζ. ρυζι για πιλαφι 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο 1 1/2 κουταλιά σούπας χυμός λεμονιού 4 1/2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 φύλλο δάφνης 16 μαγειρεμένες[...]

Υλικά 1/2 κιλό τυρί να λιώνει 1/2 κιλό αγγινάρες 2 αυγά μισή κούπα γάλα μπεσαμέλ Για τη μπεσαμέλ 1/2 λίτρο γάλα 6 κουταλιές βούτυρο 12 κουταλιές αλεύρι 2 αυγά[...]

Υλικά 1 κιλό κουκιά 1 κιλό αγκινάρες κομμένες στα δυο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1[...]

Υλικά 6 αγκινάρες ¾ κιλού κουκιά μόνο το εσωτερικό 2 πατάτες (προαιρετικά) 1 ματσάκι μάραθο 1 κούπα χυμό ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ 1 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι[...]

Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή που την κάνω συχνά. Τις αγκινάρες εγώ τις καθαρίζω τις προβράζω και τις κρατάω φυλαγμένες στον καταψύκτη. Έτσι μόλις[...]

Υλικά: 1 μπούτι αρνίσιο (800 γρ. περίπου) 8 αγκινάρες 4 καρότα κομμένα ροδέλες 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι μάραθο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα[...]

8 μικρές και μαλακές αγκινάρες χυμός ενός λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια νερό 2-3 φύλλα μέντας μαϊντανός αλάτι[...]