Καβουρμας

Καλή σας μέρα! Για σήμερα κάτι γρήγορο και απλό. Ένα πιάτο που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά κι όμως είναι πλήρες και χορταστικό. Ένα πιάτο που σαν φοιτήτρια το[...]

ΣΑΤΣ ΚΑΒΟΥΡΜΑ : ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ Φαγάκι εύκολο και γρήγορο και επιπλέον πολύ πολύ νόστιμο, με συνταγούλα, η οποία, όπως καταλάβατε, προέρχεται από την[...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Άτομα:2, Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά ΥΛΙΚΑ : 200γρ. καβουρμά βουβαλίσιος Σερρών (κομμένο σε μικρά[...]

Κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια 2 κιλά κρέας μοσχάρι από λάπα και πλαϊνά και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σε πολύ σιγανή φωτιά, να βράσει σκεπασμένο, με 40[...]

Κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια 2 κιλά κρέας μοσχάρι από λάπα και πλαϊνά και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σε πολύ σιγανή φωτιά, να βράσει σκεπασμένο, με 40[...]

500 γραμμ. χυλοπίτες χωριάτικες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 400 γραμμ. καβουρμάς (βουβαλίσιο παστό κρέας. Θα το βρείτε στα σούπερ μάρκετ) 1 ξερό κρεμμύδι[...]

Είναι ο γνωστός μακεδονίτικος καβουρμάς μια μίξη κρεάτων όπως μοσχάρι, χοιρινό και πρόβατο βρασμένα αρκετή ώρα με μπαχαρικά συνδιασμένος με υπέροχα φασόλια[...]

Είναι η παραδοσιακή συνταγή της Θράκης και είναι τέλεια. Τα υλικά προσαρμόστε τα ανάλογα με την χωριτικότητα του ψυγείου σας. Είναι ένας ........... μεζές για[...]

Σε μια συζήτηση που είχα με τον ανιψιό μου για την αγαπημένη του πίτσα με λαχανάκια Βρυξελλών, αναρωτηθήκαμε πως θα ήταν μια παρόμοια πίτα. Κάπως έτσι είπα να[...]

500 γραμμ. χυλοπίτες χωριάτικες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 400 γραμμ. καβουρμάς (βουβαλίσιο παστό κρέας. Θα το βρείτε στα σούπερ μάρκετ) 1 ξερό κρεμμύδι[...]

300 γραμμάρια καβουρμάς 2 πατάτες 2 αυγά αλάτι πιπέρι πάπρικα ελαιόλαδο ηλιέλαιο Οδηγίες Αφού τηγανίσουμε τις πατάτες, αποσύρουμε το λάδι από τη φωτιά,[...]

1 σακουλάκι μαύρος τραχανάς 400 γρ καβουρμά 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 πράσινη και μια κόκκινη πιπεριά 1 ματσάκι μαϊντανό ελαιόλαδο[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 300 γραμμάρια καβουρμάς 2 πατάτες 2 αυγά Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα Ελαιόλαδο Ηλιέλαιο Εκτέλεση Αφού τηγανίσουμε τις πατάτες , αποσύρουμε το λάδι[...]

1 lt ζωμό από κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 10 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 500 γρ. τραχανότο 100 ml λευκό[...]

Καβουρμάς Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά Υλικά 3 kg χοιρινή σπάλα κομμένη σε μικρά κομμάτια 5 κουταλιές αλάτι 1kg βούτυρο φυτίνη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό χοιρινό κρέας (σπάλα στήθος ,πλευρά χωρίς κόκκαλα) 1 κιλό μοσχαριαπό λάπα μαζί με πλαινά 40 γραμμάρια αλάτι 1 κουταλιά της[...]

Κουνουπίδι με καβουρμά και κρέμα γιαουρτιού στο φούρνο Το κουνουπίδι γίνεται νοστιμότατο με ένα απλό βράσιμο σε καλά αλατισμένο νερό και μόνο τόση ώρα, όση[...]

200γρ. καβουρμάς 3 αυγά ½ ντομάτα κομμένη κονκασέ 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. κασέρι ή γραβιέρα τριμμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Σοτάρουμε[...]