Καβουρμας χωρις λαχανο

Τρομερός μεζές για όσους ξέρουν να τρώνε!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι 250 γρ χοιρινό αλάτι πιπέρι ρίγανη κίμινο πράσα, σκόρδο προαιρετικά μεμβράνη ή[...]

Μία συνταγή για τους λάτρεις των οσπρίων Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, αναμονή 8 ώρες,[...]

Κουνουπίδι με καβουρμά και κρέμα γιαουρτιού στο φούρνο Το κουνουπίδι γίνεται νοστιμότατο με ένα απλό βράσιμο σε καλά αλατισμένο νερό και μόνο τόση ώρα, όση[...]

500 γραμμ. χυλοπίτες χωριάτικες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 400 γραμμ. καβουρμάς (βουβαλίσιο παστό κρέας. Θα το βρείτε στα σούπερ μάρκετ) 1 ξερό κρεμμύδι[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα κάτι γρήγορο και απλό. Ένα πιάτο που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά κι όμως είναι πλήρες και χορταστικό. Ένα πιάτο που σαν φοιτήτρια το[...]

Κι ένα πιάτο μη νηστίσιμο και όχι απλά μη νηστίσιμο αλλά ό,τι καλύτερο για όσους δε νηστεύουν. Πλούσιο σε αρώματα, γεύσεις και ιδιαίτερα υλικά όπως ο καβουρμάς[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο μεζεδάκι που ταιριάζει με ούζο, τσίπουρο ακόμη και κρασί. Στις Σέρρες φτιάχνουμε λογιών λογιών καβουρμάδες. Ο συγκεκριμένος είναι με[...]

ΥΛΙΚΑ Κους Κους Βουβαλίσιος καβουρμάς Λουκάνικο βουβαλίσιο Βουβαλίσιο γάλα Κρεμμύδι Ντομάτα Λάδι Αλάτι και Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε το κους κους στο[...]

Πίτσα με καβουρμά, μανιτάρια και παραδοσιακό κασέρι Κομμάτια: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα, Χρόνος ψησίματος: 50’, Κόστος: 10 € ΥΛΙΚΑ  : Για τη ζύμη της[...]

Ένας καταπληκτικός ουζομεζές για το χειμώνα Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμάρια καβουρμά (μοσχαρίσιο ή ανάμικτο πρόβιο με χοιρινό) 1 αυγό 1 μικρή ντομάτα σε φέτες[...]

Καβουρμάς σε πήλινο Ατομική μερίδα Υλικά 150 γρμ καβουρμά 1 φέτα τυρί φέτα 1 ροδέλα ντομάτα 1 καυτερή πιπεριά κατά προτίμηση 2 κομματάκια σκόρδο πολύ λίγο[...]

Μαζί σας ξανά! Τι σας έχω σήμερα ; Μα τι άλλο; Ένα ακόμα ταξίδι στην γευστική Ελλάδα! Τον τελευταίο καιρό είμαστε συνεχώς στους δρόμους... Απ΄την Λέσβο[...]

Μεγάλη μπουκιά φάε, μεγάλο λόγο μην πεις. Αυτό είναι το συμπέρασμα, για μια ακόμη φορά. Κι αν δε επιπλέον η μπουκιά είναι αξιώσεων τότε ξέχνα τελείως τα[...]

200γρ. βουβαλίσιος καβουρμάς 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη (προαιρετικά) Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε στο[...]

200γρ. καβουρμάς 3 αυγά ½ ντομάτα κομμένη κονκασέ 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. κασέρι ή γραβιέρα τριμμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Σοτάρουμε[...]

Κι ένα πιάτο μη νηστίσιμο και όχι απλά μη νηστίσιμο αλλά ό,τι καλύτερο για όσους δε νηστεύουν. Πλούσιο σε αρώματα, γεύσεις και ιδιαίτερα υλικά όπως ο[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα κάτι γρήγορο και απλό. Ένα πιάτο που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά κι όμως είναι πλήρες και χορταστικό. Ένα πιάτο που σαν φοιτήτρια το[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό χοιρινό κρέας (σπάλα στήθος ,πλευρά χωρίς κόκκαλα) 1 κιλό μοσχαριαπό λάπα μαζί με πλαινά 40 γραμμάρια αλάτι 1 κουταλιά της[...]