Αρακας χωρις καρπουζι φαβα μακαρονακι ζαχαρη γκουντα

Είναι για παιδάκια που μόλις ξεκίνησαν να τρώνε λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. αρακάς 2 καρότα μισός κύβος λαχανικών 1 φλ. του καφέ ρύζι (για γεμιστά) λίγο[...]

800 γρ. αποφλοιωμένος αρακάς 100 γρ. άπαχο ζαμπόν 2 κρεμμύδια μαϊντανός αλεύρι χοιρινό λίπος λάδι αλάτι Σε μια κατσαρόλα με λάδι ρίχνετε τον αρακά,[...]

ΟδηγίεςΣε κατσαρόλα ρηχή βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει,σοτάρουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα,το πιπέρι, την πάπρικα,τον κιμά και τα κουκουνάρια μέχρι να[...]

Μία κλασική συνταγή για το μεσημεριανό σας Χρόνος Προετοιμασίας : 20' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 15 ml. ελαιόλαδο 100 γρ.[...]

Καλημέρα! Καλη εβδομαδα! Σας έχω πει ότι γενικά στον κιμά  πειραματίζομαι, μία με λίγη βρώμη, μία με το πληγούρι και γενικά παίζω, δεν ακολουθώ σταθερή[...]

Μία μοναδική συνταγή από τον Αλέξανδρο Γιώτη. Συνοδεύει ψητά κρεατικά ή ψάρια αλλά είναι και από μόνο του ένα θαυμάσιο γεύμα με λίγο ψωμί. Προετοιμασία :[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κιλό αρακά 1/2 κιλό κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 6-7 κ.σ. λάδι 200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι 125 ml νερό ή ζωμό 1 ματσάκι[...]

2 κρεμμύδια 50 ml. λάδι 20 γρ. βούτυρο 150 γρ. ρύζι Αρμπόριο 50 ml. ξηρό σέρι 200 γρ. αρακά 4 λεπτές φέτες τυλιγμένο ζαμπόν,κομμένο σε λεπτές λωρίδες [...]

Υλικά Αρακάς 300 γρ Πένες 500 γρ Προσούτο 150 γρ Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Φρέσκα κρεμμυδάκια 5 τεμ. Σκόρδο 2 σκελίδες Παρμεζάνα τριμμένη 50 γρ Κρέμα[...]

Πολύ εύκολο και νόστιμο. Ως συνοδευτικό ή κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αρακάς φρέσκος ή κατεψυγμένος 3 κουταλιές σούπας φυτίνη 1/2 φλυτζανάκι του[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό αρακά 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο Εκτέλεση συνταγής Βράζουμε τον αρακά και τον στραγγίζουμε. Πλένουμε το[...]

1 κιλό αρακάς (καθαρισμένος) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) αλάτι πιπέρι Σε κατσαρόλα με κοχλάζον αλατισμένο νερό προσθέτουμε τον[...]

περίπου 600 γρ. αρακάς (καθαρό βάρος – αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκο, αγοράζουμε περίπου 1 κιλό γιατί κατά το καθάρισμα έχουμε μεγάλη φύρα) Για τη σάλτσα[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1 ½ κιλό αρακά φρέσκο ή 500 γρ. κατεψυγμένο 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κιλό ντομάτες ώριμες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 1 κουτ.[...]

Ο Αρακάς ή αλλιώς Μπιζέλι, ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων, αν και θυμίζει περισσότερο λαχανικό, γιατί συνηθίζουμε να τον καταναλώνουμε φρέσκο. Στην ξηρή[...]

4 μπούτια κοτόπουλου 500 γρ. αρακά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 2-3 δαφνόφυλλα 1 μικρό μαρούλι σγουρό Ελαιόλαδο[...]

Μία συνταγή πραγματικά πανεύκολη, μία διαφορετική πρόταση για το μαγείρεμα του αρακά, μία εναλλακτική επιλογή από τον συνήθη (και εξαιρετικά γευστικό) λαδερό[...]

Μια εξαιρετική συνταγή του Ακη Πετρετζίκη!Ένας διαφορετικός τρόπος μαγειρέματος του αρακά μαζί με πουρέ πατάτας στον φούρνο.Ιδανικό φαγητό για όσους έχουν[...]