Αρακας με λεμονι

Υλικά 1 κιλό αρακά (φρέσκο ή κατεψυγμένο) 2 καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια 2 πατάτες κομμένες 1 κρεμμύδι 1σκελίδα σκόρδο Άνηθο Αλάτι πιπέρι Μισό φλ. λάδι 1-2[...]

Ένα πιάτο για "ψαροφάγους", με αυθεντική γεύση θάλασσας! Συνδυασμός αρμονικός και υγιεινός για ένα πιάτο οικονομικό (ειδικά με θράψαλα), χωρίς ιδιαίτερες[...]

Υλικά Αρακάς 1/2 κιλό φρέσκος ή κατεψυγμένος Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο Σκόρδο 2-3 σκελίδες Μαϊντανό 1 ματσάκι Άνιθο 1 ματσάκι Καρότο 1 Πατάτες 2 Ελαιόλαδο 1[...]

1 κιλό αρακάς (καθαρισμένος) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες & ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο 1 λεμόνι (ο[...]

Η αφαιρεση της ντοματας και η προσθηκη λεμονιου στο συγκεκριμενο φαγητο μας δινει ενα ελαφρυ και πεντανοστιμο πιατο. Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]

υλικά 1 κιλό αρακάς κατεψυγμένος ή καθαρισμένος φρέσκος 6 αγκινάρες μέτριες 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες στον τρίφτη ή ένα[...]

1 κιλό αρακάς (καθαρισμένος) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 10 κρεμμυδάκια στιφάδο ολόκληρα 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό φρέσκο αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα 1 φλιτζ. τσαγιού άνηθο 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο[...]

 Πρωί πρωί μαγείρεμα για να προλάβουμε να κάνουμε και καμιά άλλη δουλειά. Αλλά μια που είναι Σάββατο μην φάμε και όλη μας την ώρα στην κουζίνα! Αρακάς[...]

Υλικά για 4-5 άτομα 1 κιλό φρέσκο αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα 1 φλιτζ. τσαγιού άνηθο 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο[...]

Η αφαιρεση της ντοματας και η προσθηκη λεμονιου στο συγκεκριμενο φαγητο μας δινει ενα ελαφρυ και πεντανοστιμο πιατο. Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]

Ένα μαγιάτικο φαγητό όπως πιθανώς δεν το έχετε ξαναμαγειρέψει! Ο φρέσκος αρακάς είναι από τα αγαπημένα λαχανικά του Μάη. Λαδερός ή με κρέας, με λεμόνι ή με[...]

Αφού μάθαμε -όσοι δεν ξέραμε- να καθαρίζουμε αγκινάρες, ας φτιάξουμε ένα κλασικό αγαπημένο φαγητό εποχής. Αρακά με αγκινάρες. Δεν ξέρω για σας, αλλά εγώ, όταν[...]

Είναι ένα φαγάκι που αγαπούσα πολύ όταν ήμουν μικρή. Ευτυχώς αρέσει και στην οικογένεια κι έτσι συνεχίζω να το φτιάχνω αρκετά συχνά. Έχω πάντα στην κατάψυξη[...]

4 μπούτια κοτόπουλου 500 γρ. αρακά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 2-3 δαφνόφυλλα 1 μικρό μαρούλι σγουρό Ελαιόλαδο[...]

Μια άλλη εκδοχή του κλασσικού αρακά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρακά καθαρισμένο 1 - 2 αβοκάντο ώριμα 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ένα ματσάκι άνιθο ή[...]

Δοκιμάστε τον αρακά με διαφορετικό τρόπο. Αντί για κοκκινιστό, λεμονάτο, με πατατούλες και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 2/3 φλ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο. κρεμμύδι[...]

1 κιλό αρακάς (καθαρισμένος) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες & ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο 1[...]