Αρακας - Χορτοφαγικα

Υλικά για 4-5 άτομα 1 κιλό φρέσκο αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα 1 φλιτζ. τσαγιού άνηθο 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο[...]

υλικά 1 κιλό αρακάς κατεψυγμένος ή καθαρισμένος φρέσκος 6 αγκινάρες μέτριες 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες στον τρίφτη ή ένα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ευτυχώς που υπάρχουν τέτοιες συνταγές για όσους δε θέλουν να στερούνται την ωραία γεύση όταν τρώνε αλάδωτα φαγητά. Φυσικά, γίνεται πολύ[...]

Αρακάς μαγειρεμένος με μα(ν)εστρία Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα περίπου 30΄.[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 kg ΑΡΑΚΑΣ 2 ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 3 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΧΛΩΡΑ ΜΙΣΟ ΜΑΤΣΑΚΙ ΑΝΗΘΟ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ 2 ΑΥΓΑ[...]

Χορτοφαγικό πιάτο περιλαμβάνει το σημερινό μενού. Και μάλιστα ένα από τα πιο εύκολα και αγαπημένα των ελληνικών σπιτιών! Εμείς δεν έχουμε να προσθέσουμε κάποια[...]

Ο αρακας ελειπε απο το μπλογκακι μου και μιας και τον μαγειρεψα σημερα και εχουμε μπει πλεον και στη νηστεια ειπα να τον ανεβασω. ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]

Η αφαιρεση της ντοματας και η προσθηκη λεμονιου στο συγκεκριμενο φαγητο μας δινει ενα ελαφρυ και πεντανοστιμο πιατο. Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό φρέσκο αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα 1 φλιτζ. τσαγιού άνηθο 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο[...]

Μια άλλη εκδοχή του κλασσικού αρακά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρακά καθαρισμένο 1 - 2 αβοκάντο ώριμα 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ένα ματσάκι άνιθο ή[...]

Καλημέρα σας! Καλά φάγαμε, καλά ήπιαμε, μέχρι να καταλάβουμε τις γιορτές αυτές πέρασαν κι εμείς επανήλθαμε στην καθημερινότητά μας!!! Δεν νομίζετε όμως πως[...]

Ο αρακας ελειπε απο το μπλογκακι μου και μιας και τον μαγειρεψα σημερα και εχουμε μπει πλεον και στη νηστεια ειπα να τον ανεβασω. ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]

Η αφαιρεση της ντοματας και η προσθηκη λεμονιου στο συγκεκριμενο φαγητο μας δινει ενα ελαφρυ και πεντανοστιμο πιατο. Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]

Ένα μαγιάτικο φαγητό όπως πιθανώς δεν το έχετε ξαναμαγειρέψει! Ο φρέσκος αρακάς είναι από τα αγαπημένα λαχανικά του Μάη. Λαδερός ή με κρέας, με λεμόνι ή με[...]

Αφού μάθαμε -όσοι δεν ξέραμε- να καθαρίζουμε αγκινάρες, ας φτιάξουμε ένα κλασικό αγαπημένο φαγητό εποχής. Αρακά με αγκινάρες. Δεν ξέρω για σας, αλλά εγώ, όταν[...]

Είναι ένα φαγάκι που αγαπούσα πολύ όταν ήμουν μικρή. Ευτυχώς αρέσει και στην οικογένεια κι έτσι συνεχίζω να το φτιάχνω αρκετά συχνά. Έχω πάντα στην κατάψυξη[...]

Ο αρακάς είναι από τα γευστικότερα λαδερά φαγητά. Η βιομηχανία έχει φροντίσει να έχουμε φρέσκο αρακά όλο το χρόνο. Δεν συμβαίνει το ίδιο με τα φασολάκια ή τις[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τέτοια φαγητά να έχουμε και ας κάνουμε νηστεία όλο το χρόνο. Πολύ γευστικό πιάτο και άριστος συνδυασμός των δύο κύριων υλικών. Υλικά: 300[...]