ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ χωρις καστανα

Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω όλους για το ζεστό καλωσόρισμα και να σας κεράσω ένα γλυκάκι που ελπίζω να σας αρέσει! Γαλακτομπούρεκο με σιροπιαστό φύλλο[...]

Για την κρέμα πατισερί με raspberries 1 lt γάλα 3,5% λιπαρά 150 γρ. κορνφλάουερ 6 κρόκους 270 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. βούτυρο 200 γρ.[...]

170 γρ σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ ζάχαρη 500 γρ κρέμα γάλακτος 35% 500 γρ γάλα πλήρες 4 αυγα 100 γρ βούτυρο 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας 220 γρ λιωμένο βούτυρο για[...]

Υλικά για την κρέμα 170 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ. ζάχαρη χωρισμένη σε τρία μέρη (50+50+100 γρ) 500 γρ. κρέμα γάλακτος 500 γρ. γάλα πλήρες 4 αυγά χωρισμένα σε[...]

Ένα γαλακτομπούρεκο που θα σας τρέχουν τα... σιρόπια!! Ίσως να το έχετε φάει σε ελάχιστα ζαχαροπλαστεία, ίσως και πουθενά. Απλά θεϊκό. Εκτελέστε τη συνταγή[...]

Υλικά: (Για 1 ταψί 30Χ25 εκ.) Για το σιρόπι : 380 γραμμάρια ζάχαρη 260 γραμμάρια νερό 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 λεμόνι το χυμό και της φλούδες 1 ξυλάκι[...]

ΓΙα το σιρόπι 500 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό χυμό από 1/2 λεμόνι ξύσμα από 1 λεμόνι 2 κουταλιές γλυκόζη (προαιρετικά) λίγη κανέλα. Για την κρέμα 1 λίτρο[...]

Για το σιρόπι 600 γρ. νερό 800 γρ. ζάχαρη 1 στικ κανέλας φλούδα από 1 λεμόνι 75 γρ. μέλι Για την κρέμα 300 γρ. γάλα πλήρες 3,5% λιπαρά 100 γρ. ζάχαρη (50γρ. +[...]

Για την κρέμα 170 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ. ζάχαρη χωρισμένη σε δύο μέρη (100+100) 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 500 γρ. γάλα πλήρες 3,5% λιπαρά 4 αυγά[...]

Σύμφωνα με την ελληνική παράδοση, τις ημέρες της Αποκριάς και κυρίως την εβδομάδα της Τυρινής συνηθίζονται τα γλυκά με βάση το γάλα. Κάθε περιοχή έχει τις[...]

Μία γλυκιά πρόταση που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Σοφοκλής Ρουμελιώτης Μερίδες : Για ένα ταψί 25cm x 25cm. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός[...]

Μία γλυκιά πρόταση που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Σοφοκλής Ρουμελιώτης Μερίδες : Για ένα ταψί 25cm x 25cm. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός[...]

Υλικά για την κρέμα 170γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200γρ. ζάχαρη χωρισμένη σε τρία μέρη (50+50+100 γρ.) 500γρ. κρέμα γάλακτος 500γρ. γάλα πλήρες 4 αυγά χωρισμένα[...]

ΥΛΙΚΑ (Για 1 ταψί 30Χ25 εκ.) Για το γαλακτομπούρεκο 1 πακέτο φύλλο κρούστας 170 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ. ζάχαρη 500 γρ. κρέμα γάλακτος 500 γρ. γάλα πλήρες 4[...]

ΥΛΙΚΑ Για το γαλακτομπούρεκο 1 λίτρο γάλα 150 γρ. κορν φλάουρ 6 κρόκους αυγών 270 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. βούτυρο & 200 γρ. έξτρα για[...]

Αναρτήθηκε στις 16/12/2014 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Γαλακτομπούρεκο πανεύκολο Μια πανεύκολη συνταγή για ένα πατροπαράδοτο αγαπημένο γλυκό.[...]

Υλικά Για τα γαλακτομπούρεκα Γάλα 1 λίτρο Βούτυρο 250 γρ Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερού Σιμιγδάλι (ψιλό) 1 ποτήρι νερού Βανίλιες 2 Αυγά 5 Φύλλο κρούστας 1 πακέτο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 50 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 100 λεπτά Υλικά για 1 στρογγυλό ταψάκι 30 cm 400 γρ. φύλλο κανταΐφι 3 φύλλα κρούστας 250 γρ. βούτυρο λιωμένο[...]