Ντοματοσουπα - Κρυα

Υλικά 7-8 ώριμες, πολύ καλές ντομάτες (περίπου 1.200 γρ.) 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 6 σκ. σκόρδο με τη φλούδα[...]

4 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδου (ή όσο σκόρδο θέλουμε) τα φύλλα από 1/2 ματσάκι βασιλικό 40 ml ελαιόλαδο 250 ml νερό 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη[...]

6 μεγάλες ώριμες ντομάτες 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1/2 φλιτζ. τσαγιού[...]

1 κιλό ώριμες ντομάτες 1 μεσαίου μεγέθους αγγούρι, ξεφλουδισμένο 2 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης, καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρια 2 κοτσάνια σέλερι 1/2[...]

Κοίτα να δεις τι μαθαίνεις.... όσο ψάχνεις..... Σύμφωνα με τη Βασιλική Ακαδημία της Ισπανικής Γλώσσας εικάζεται -δεν είναι σίγουρο- ότι η λέξη γκασπάτσο[...]

Ριγανάδα & Κρύα ντοματόσουπα με φέτα Εντάξει, μπορεί οι σημερινές συνταγές να μην είναι υποψήφιες για Χρυσό Σκούφο. Και πιθανότατα δεν συγκαταλέγονται σε[...]

Ένα γεύμα σε λιγότερο από 30 λεπτά! Ένα γεύμα καλοκαιρινό, νόστιμο και πολύ, μα πολύ ελαφρύ με λίγες θερμίδες αν και αρκούντως χορταστικό!! Ένα γεύμα ή ένα[...]

«‘Oταν κάνει ζέστη, το κρύο ντους είναι βιταμίνη» δήλωσε με αδιάφορη σοβαρότητα η Δάφνη, ετών 9 παρά 5 – σκέφτηκα πως ισχύει και το αντίθετο, με το καυτό ντους[...]

Ξέρω... η εποχή της ντομάτας έχει φτάσει προ πολλού στο τέλος της, μπορείτε όμως να δοκιμάσετε αυτήν την πικάντικη ντοματόσουπα με ξινόγαλα ακόμα και με εκτός[...]

Αγαπημένη,  ανδαλουσιάνικη,  κρύα ντοματόσουπα. Απλά πεντανόστιμη! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Σούπες Για μπουφέ Συνταγές[...]