Ταχινοσουπα χωρις σαφραν

Υλικά 8 κουταλιές  ταχίνι μακεδονικό 1 φλυτζάνι ρύζι Χυμός από 2 λεμόνια, 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη Ψιλοκομμενος μαϊντανός Αλάτι 10 φλυτζάνια νερό[...]

1½ φλιτζ. αστράκι 7 κ.σ. ταχίνι 1 λεμόνι (ο χυμός του) 8 φλιτζ. νερό 1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο (κορμός και φύλλα) αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Βάζουμε σε[...]

Συστατικά   Παρθένο Σησαμέλαιο 80 γρ. Ταχίνι 2 μέτρια καρότα σε κύβους 2 μικρές πατάτες σε κύβους 1 κολοκυθάκι σε κύβους 1 πράσο, μόνο το λευκό του,[...]

16/4/14 Κάποτε άκουγα ταχινόσουπα και έτρεχα να φύγω. Προτιμούσα να μείνω νηστική παρά να φάω ένα φαγητό που λέγεται ταχινόσουπα! Αναφέρομαι  βέβαια στα[...]

Βράζουμε τα καρότα με το κριθαράκι μέχρι να γίνουν. Έπειτα σε πιάτο χτυπάμε μερικές κουταλιές ταχίνι με λεμόνι και προσθέτουμε σιγά σιγά ζωμό (σαν να επρόκειτο[...]

Ταχινόσουπα με λαχανικά Πολύ νόστιμη, υγιεινή και ιδανική για τη νηστεία Υλικά 2 πατάτες 2 καρότα 1 κρεμμύδι 2 ντομάτες 2 κολοκυθάκια 1 φλ. ταχίνι χυμός από 1[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζυμαρικά (αστράκι) 1 φλυτζάνι του τσαγιού ταχίνι χυμός από ένα λεμόνι 3 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο αλάτι-πιπέρι[...]

Υλικά 1½ λίτρο νερό 1 φλ. κριθαράκι σόγιας 6 κ.σ. γεμάτες ταχίνι 1 βαθύ πιάτο κρύο νερό αλάτι πιπέρι λεμόνι (προαιρετικά) Εκτέλεση 1. Βράζουμε το νερό και[...]

Παραδοσιακή εναλλακτική στη νηστεία. Το ταχίνι είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και αν δεν το έχεις βάλει στη διατροφή σου όλο το χρόνο, ευκαιρία να το κάνεις τώρα[...]

Πανεύκολη σουπίτσα ή χυλός με κριθαράκι, ταχίνι και μυρωδικά! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. νερό 1/2 φλ. κριθαράκι 1 κ.γλ. ταχίνι λίγο ξερό άνηθο 1 κ.γλ. τοματοπελτέ[...]

1,5 λίτρο νερό 1 φλ. τσαγ. κριθαράκι μέτριο ή αστράκι 3-5 κουτ. σούπας ταχίνι (ανάλογα πόσο έντονη θέλουμε τη γεύση του) χυμό 1/2 λεμονιού σέλινο-μαιντανό[...]

1 Λίτρο νερό 150 γρ. κριθαράκι 100 γρ. ταχίνι αλάτι λίγο άσπρο πιπέρι 1 λεμόνι τον χυμό Βάζουμε το νερό με λίγο αλάτι να πάρει βράση. Ρίχνουμε το κριθαράκι[...]

Μία κούπα ρύζι ή κριθαράκι (ψιλό σκούρο ή ολικής άλεσης) Έξι κουταλιές της σούπας ταχίνι Χυμό ενός λεμονιού Οκτώ περίπου φλιτζάνια νερό Αλάτι Βράζουμε το[...]

Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού ταχίνι λίγο ξερό άνηθο 1 κουταλιά του γλυκού πελτέ ντομάτας κρεμμύδι ψιλοκομμένο (προαιρετικά) καρότο κομμένο σε λεπτές[...]

1½ λίτρο νερό 1 φλ. τσ. αστράκι, κους κους ή κριθαράκι ψιλό 6 κ.σ. γεμάτες ταχίνι 1 βαθύ πιάτο κρύο νερό αλάτι πιπέρι λεμόνι (προαιρετικά) 1. Βράζουμε το νερό[...]

1 Λίτρο νερό 150 γρ. κριθαράκι 100 γρ. ταχίνι αλάτι λίγο άσπρο πιπέρι 1 λεμόνι τον χυμό Βάζουμε το νερό με λίγο αλάτι να πάρει βράση. Ρίχνουμε το κριθαράκι[...]

Νόστιμη καί βελούδινη γιά περιόδους νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 2 πατάτες 2 καρότα 2 κρεμμύδια 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες 2 κολοκυθάκια 5 κ.σ. ταχίνι 1 λεμόνι[...]

1½ λίτρο νερό 1 φλ. κριθαράκι 6 κ.σ. γεμάτες ταχίνι 1 βαθύ πιάτο κρύο νερό αλάτι πιπέρι λεμόνι (προαιρετικά) Εκτέλεση 1. Βράζουμε το νερό και ρίχνουμε μέσα το[...]