Μαριναδα χωρις κρεμα γαλακτος

Μαρινάδα για πεντανόστιμα ζουμερά φιλέτα απο κοτόπουλο στα κάρβουνα!! Τι χρειαζόμαστε: ελαιόλαδο κέτσαπ αλάτι πιπέρι γλυκιά πάπρικα Βάζω σε ένα τάπερ τα φιλέτα[...]

Μαρινάτα για να αρωματίσουμε το κρέας μας και να το κάνουμε πιο γευστικό. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 1 σκελίδα[...]

Το κρεας αποκτα εξαισια γευση (για τηγανιτα/ψητα) Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζανι ελαιολαδο 2 φυλλα δαφνης 2 σκελιδες σκορδο ψιλοκομμενες (ή πρεσαρισμενες) 1[...]

Είναι μια συνταγή που θα νοστιμέψει κάθε κρεατικό όπως και αν μαγειρεύεται. Τι χρειαζόμαστε: μισό με τρία τέταρτα του ποτηριού κόκκινο κρασί χυμός από μισό[...]

Για ψητά που δεν θα περάσουν απαρατήρητα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτάκι μπύρα 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 κρεμυδι στα τέσσερα 2-3 σκελίδες σκόρδο 2-3[...]

Υπέροχη μαρινάδα για ψητό στα κάρβουνα. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια λευκό κρασί 2 πιπεριές πράσινες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ντομάτες αλάτι - πιπέρι ρίγανη ή[...]

4 κ.σ μουστάρδα απαλή Σκόρδο σκόνη (κατά βούληση) Ρίγανη (κατά βούληση) 1.κ.γ Πάπρικα καπνιστή Αλάτι Κρεμμύδι αποξηραμένο (προαιρετικά) Λίγο ελαιόλαδο Κάρυ[...]

Αυτή η μαρινάδα είναι δικής μου έμπνευσης και συνόδευσα κρεατάκι μ'αυτήν. Θεωρώ ότι δεν είναι ιδιαίτερα ανθυγιεινή.Ελπίζω να σας αρέσει. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Αρωματίζει υπέροχα το κρέας μας. Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο λευκό κρασί 2 φύλλα δάφνης 1 ξυλαράκι κανέλας 6 κόκκοι γαρύφαλλο 10 κόκκοι μπαχάρι 10 κόκκοι πιπέρι[...]

2 λίτρα νερό 1/4 φλ. τσαγιού αλάτι 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη Οδηγίες Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και προσέχουμε να λιώσουν καλά το αλάτι και η ζάχαρη.[...]

1 κ μισή κουταλιά της σούπας μουστάρδα περίπου 150 ml ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι σκόρδο σκόνη ρίγανη χυμό από ένα λεμόνι λίγη πάπρικα 0.5 κοτόπουλο Οδηγίες 48[...]

Για τέσσερις μπριζόλες 1 ποτήρι του κρασιού ξύδι 5-10 σταγόνες ταμπάσκο 2-3 κ.σ. μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 2 κ.σ. λάδι ρίγανη[...]