Σπανακοπιτα χωρις λιναροσπορος

Αυτή τη συνταγή την έφτιαξα για ορεκτικό! Είναι πολύ ελαφριές !  Υλικά : Ζύμη μπριζέ (brisée): απλως προσθεσα και ξερό δυοσμο! Γέμιση : Μισο κιλο σπανακι[...]

Νοστιμότατη, καταπληκτική, ανεπανάληπτη σπανακοχορτόπιτα-όπως την λέεω εγώ- της γιαγιάς. Τρώγεται για μέρες!Αν μείνει! Τι χρειαζόμαστε: Γέμιση 3 χούφτες[...]

Ουουου! να μαστε πάλι! σας λείψαμε? ενωθήκαμε ξανά, ύστερα από διάστημα 2 ολόκληρων μηνών πίσω στα πάτρια εδάφη! Το σημερινό πιάτο μπορεί να σας φανεί[...]

Για 4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας πελτές ντομάτας διαλυμένος σε 3 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί 1 κουταλιά του γλυκού μπούκοβο 2 κουταλιές της σούπας[...]

ΥλικάΜια από τις 2 πιο αγαπημένες μου σπανακοτυρόπιτες θα σας κεράσω σήμερα . η διαφορά της είναι ότι στη μέση έχει 2 ψημένα φύλλα Τα υλικά της ζύμης είναι :[...]

Υλικά Μια από τις 2 πιο αγαπημένες μου σπανακοτυρόπιτες θα σας κεράσω σήμερα . η διαφορά της είναι ότι στη μέση έχει 2 ψημένα φύλλα Τα υλικά της ζύμης είναι :[...]

Συχνά σκέφτομαι το φαγητό σαν μια άγκυρα που συγκρατεί τις αναμνήσεις μου στο λιμάνι του συνειδητού, προστατευμένες από τον ωκεανό της λήθης, καθώς δεν είναι[...]

Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό ή γ.ο.χ. 100 ml ελαιόλαδο 20 ml ξίδι από λευκό κρασί 10 γρ. ζάχαρη 1 ½ κ.γ.αλάτι 210 ml νερό 200 ml ελαιόλαδο για άλειμμα[...]

Γέμιση 3 χούφτες σπανάκι 6 κλωναράκια άνηθο, μαϊντανό και φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο (μόνο το άσπρο) Αλάτι & Πιπέρι 3 αυγά 300 γρ. φέτα 300 γρ. μυζήθρα 1[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σπανάκι Διαφημίσεις για το φύλλο: 2 κούπες αλεύρι ολικής αλέσεως 1κούπα λευκό αλεύρι[...]