Γεμιστα κολοκυθακια - Στο φουρνο

Κολοκυθάκια γεμιστα με ρύζι και κιμά και απο πανω μια υπεροχη ασπρη σάλτσα....... Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά κολοκυθάκια Για τη γέμιση: 1 κιλό κιμά (1/2[...]

Τα υπαίθρια λαχανικά είναι άφθονα επιτέλους. Επιτέλους έχουν γεύση τα κολοκύθια, τα αγγουράκια, οι μελιτζάνες, οι μπάμιες και τα φασολάκια. Το «κάθε[...]

Καλημέρα, καλημέρα! Πόσο καιρό τώρα θέλω να γράψω αυτό το διαχρονικό και κλασσικότατο φαγάκι της μαμάς μου! Ούτε κι εγώ ξέρω πόσα χρόνια απολαμβάνουμε αυτή[...]

Βρήκα σήμερα στο σούπερ μάρκετ μικρά στρόγγυλα κολοκυθάκια και τα γέμισα με ρύζι και μανιτάρια Υλικά: 10 Κολοκυθάκια στρόγγυλα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2[...]

10 Κολοκυθάκια 250 γρ κιμά λάπα 10 κ.σ ρύζι γλασσε ή Καρολίνα 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 κ.σ ρίγανη 1 κ.σ ανιθο 1/2 κούπα νερό για την γέμιση 3[...]

Τι θα χρειαστούμε: 3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (τα στρογγυλά είναι επίσης κατάλληλα) 4-6 μεγάλες κουταλιές κιμά (μια ποσότητα μεγέθους μεγάλου κεφτέ για[...]

Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο... Ξεκίνησαν τα κολοκύθια και δεν τα προλαβαίνουμε!!! Έβαλα και αμπελόφυλλα γιατί τα αγαπάμε ???? Στο αυγολέμονο έβαλα μία ιδέα[...]

· "ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ....ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ!! ."Ένα πεντανόστιμο καλοκαιρινό φαγακι γεμάτο αρώματα....!!!!! Υλικά 750 γρ κιμά μοσχαρίσιο[...]

Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι κ κιμά στον φούρνο !!! ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τσιγαρισα κρεμμύδι και σκόρδο και πρόσθεσα κιμά μοσχαρίσιο. Όταν έσπασε ο κιμάς πρόσθεσα το[...]

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Υλικά για ένα μικρό και βαθύ μακρόστενο πυρέξ (4 μερίδες) : 10 κολοκυθάκια μικρά αλλά χονδρουλά ή 5 μεγάλα κομμένα στη[...]