Γεμιστα κολοκυθακια - Στο φουρνο

Μου έφεραν αυτά τα ολοστρόγγυλα, σαν μικρές κολοκύθες, κολοκυθάκια και αποφάσισα να τα μαγειρέψω έτσι...   Υλικά: 4 στρογγυλά κολοκύθια 1/4 κ. κιμά μοσχαρίσιο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σήμερα τα κολοκυθάκια δε θα τα φάμε γεμιστά με ρύζι ή με κιμά αλλά με τυριά. Μπορείτε να τα σερβίρετε ως κύριο πιάτο ή ως ορεκτικό. Υλικά:[...]

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Υλικά για ένα μικρό και βαθύ μακρόστενο πυρέξ (4 μερίδες) : 10 κολοκυθάκια μικρά αλλά χονδρουλά ή 5 μεγάλα κομμένα στη[...]

· "ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ....ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ!! ."Ένα πεντανόστιμο καλοκαιρινό φαγακι γεμάτο αρώματα....!!!!! Υλικά 750 γρ κιμά μοσχαρίσιο[...]

Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο... Ξεκίνησαν τα κολοκύθια και δεν τα προλαβαίνουμε!!! Έβαλα και αμπελόφυλλα γιατί τα αγαπάμε ???? Στο αυγολέμονο έβαλα μία ιδέα[...]

Τι θα χρειαστούμε: 3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (τα στρογγυλά είναι επίσης κατάλληλα) 4-6 μεγάλες κουταλιές κιμά (μια ποσότητα μεγέθους μεγάλου κεφτέ για[...]

10 Κολοκυθάκια 250 γρ κιμά λάπα 10 κ.σ ρύζι γλασσε ή Καρολίνα 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 κ.σ ρίγανη 1 κ.σ ανιθο 1/2 κούπα νερό για την γέμιση 3[...]

8-10 κολοκυθάκια στρογγυλά (όχι μεγάλα) 800 γραμμ. κιμά 1 κρεμμύδι λευκό κρασί 1 πακέτο χυμό ντομάτας αλάτι - πιπέρι 1 λίτρο γάλα 4 κουτ. σούπας αλεύρι 4[...]

Καλοκαιρινών φαγητών συνέχεια. Κολοκυθάκια γεμιστά. Όχι αυτά που μπαίνουν ανάμεσα σε άλλα λαχανικά (ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές και τέτοια) που γίνονται στο[...]

Κολοκυθάκια γεμιστα με ρύζι και κιμά και απο πανω μια υπεροχη ασπρη σάλτσα....... Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά κολοκυθάκια Για τη γέμιση: 1 κιλό κιμά (1/2[...]

Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά είναι τα γεμιστά κολοκυθάκια με πατάτες στο φούρνο. Παλιότερα δεν έτρωγα τα κολοκυθάκια καθώς ήμουν πεπεισμένη πως είναι[...]

Βρήκα σήμερα στο σούπερ μάρκετ μικρά στρόγγυλα κολοκυθάκια και τα γέμισα με ρύζι και μανιτάρια Υλικά: 10 Κολοκυθάκια στρόγγυλα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2[...]

Καλημέρα, καλημέρα! Πόσο καιρό τώρα θέλω να γράψω αυτό το διαχρονικό και κλασσικότατο φαγάκι της μαμάς μου! Ούτε κι εγώ ξέρω πόσα χρόνια απολαμβάνουμε αυτή[...]

Μια εναλλακτική πρόταση για γεμιστά κολοκυθάκια , όχι με ρύζι και αυγολέμονο αλλά με κιμά και λαχανικά. Ευκολο και πολύ νόστιμο πιάτο. Υλικά 10 - 12 μεγάλα[...]

Πραγματικά λατρεύω τις συνταγές για παιδιά. Τα παιδιά (οι μανούλες το ξέρετε) είναι αυστηροί κριτές των πιάτων που ετοιμάζουμε. Το φαγητό πρέπει να είναι[...]

Τα υπαίθρια λαχανικά είναι άφθονα επιτέλους. Επιτέλους έχουν γεύση τα κολοκύθια, τα αγγουράκια, οι μελιτζάνες, οι μπάμιες και τα φασολάκια. Το «κάθε[...]

ΥΛΙΚΑ: * 5-6 Κολοκυθάκια * 1/2 kg Μανιτάρια φρέσκα * 1 μεγάλο κρεμμύδι * 1 πράσινη πιπεριά (κέρατο) * Λίγος πελτές ντομάτας * Κόκκινο κρασί * Μία χούφτα ρύζι[...]

Κολοκυθάκια γεμιστά στο φούρνο   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 1½ κιλό μέτρια κολοκύθια ½ κιλό κιμά 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο λίγο βούτυρο ½ φλιτζ.[...]