Γεμιστα κολοκυθακια - Με χοιρινο

Μου έφεραν αυτά τα ολοστρόγγυλα, σαν μικρές κολοκύθες, κολοκυθάκια και αποφάσισα να τα μαγειρέψω έτσι...   Υλικά: 4 στρογγυλά κολοκύθια 1/4 κ. κιμά μοσχαρίσιο[...]

Υλικά κολοκυθάκια: 12 μέτρια πατάτες: 2 βρασμένες, κομμένες σε κυβάκια αρακάς: 100 γρ., βρασμένος κεφαλογραβιέρα: 260 γρ., τριμμένη βούτυρο: 3 κουταλιές της[...]

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ Κλασσικο πιατο, μαλλον καλοκαιρινο, οτι πρεπει τωρα που αρχισαν να βγαινουν τα πρωτα κολοκυθακια. Υλικα : 6 μεγαλα κολοκυθακια, 600 gr κιμα[...]

Το έφτιαχνε πολύ συχνά η μητέρα μου, το ίδιο κι εγώ !!!! Μαζί με τους λαχανοντολμάδες είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά !!!! ΥΛΙΚΑ κολοκυθάκια για γέμισμα[...]

Υλικά: 8 μέτρια κολοκυθάκια 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή χοιρινός ή ανάμεικτος 1 μέτριο κρεμμύδι 6 κουτ.σ. ρύζι 1 κουτ.σ. δυόσμος αποξηραμένος μαϊντανός[...]

Μία εύκολη συνταγή με λαχανικά για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄,[...]

Υλικά κολοκυθάκια: 12 μέτρια πατάτες: 2 βρασμένες, κομμένες σε κυβάκια αρακάς: 100 γρ., βρασμένος κεφαλογραβιέρα: 260 γρ., τριμμένη βούτυρο: 3 κουταλιές της[...]

Υλικά Κολοκυθάκια 7 τεμ χονδρά Κασσέρι 200 γρ τριμμένο Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες μαλακωμένες σε γάλα Γάλα 3-4 κουταλιές σούπας για το μαλάκωμα του ψωμιού Σκόρδο[...]

12-14 κολοκυθάκια για γέμισμα χοντρά 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος (χοιρινό και μοσχάρι) 12 κ.σ. ρύζι γλασσέ ή καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½[...]

Κολοκυθάκια γεμιστα με ρύζι και κιμά και απο πανω μια υπεροχη ασπρη σάλτσα....... Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά κολοκυθάκια Για τη γέμιση: 1 κιλό κιμά (1/2[...]

8 μεγάλα κολοκύθια 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή 1/3 της κούπας ελαιόλαδο 450 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 ντομάτες[...]

υλικά 14 χοντρά κολοκυθάκια 600 γρ. κιμάς (κατά προτίμηση μοσχαρίσιος με χοιρινό μαζί) 1 φλ.τσ. ρύζι τύπου καρολίνα 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα στο μούλτι[...]

Υλικά 10-12 κολοκυθάκια μέτρια σε μήκος, αλλά αρκετά χοντρά 500 γρ. κιμά χοιρινό με μοσχαρίσιο (ή σκέτο μοσχαρίσιο) 1 φλιτζ. του καφέ ρύζι Καρολίνα 2 μέτρια[...]

Υλικά 10-12 κολοκυθάκια μέτρια προς μεγάλα 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή μισός μισός με χοιρινό 1/2 φλιτζ. τσ. ρύζι τύπου καρολίνα 2 μέτρια κρεμμύδια,[...]

Θα πρέπει φαντάζομαι να είμαστε το μοναδικό μαγειρικό blog που δεν έχει αναρτήσει ακόμα αυτό το πεντανόστιμο φαγάκι. Μια όμως και είμαστε στην κατάλληλη εποχή[...]

Είπα να δοκιμάσω μια άλλη εκδοχή των γεμιστών φίλοι μου και αγόρασα αυτά τα κολοκυθάκια για να τη φτιάξω. Πήρα λίγα βέβαια, εσείς ανάλογα με τα άτομα που[...]

Αυτό το φαγάκι το φτιάχνουμε αρκετά συχνά στο σπίτι μας. Αρέσει σε όλους και με τον ίδιο τρόπο κάνω και γιουβαρλάκια. Υλικά 10 κολοκύθια μεγάλα (όχι τα[...]

Υλικά 10 μεγάλα κολοκύθια μακρόστενα 1 ½ κιλό κιμά (750gr μοσχαρίσιο & 750gr χοιρινό) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φλιτζάνι ρύζι γλασσέ Μαϊντανό Δυόσμο[...]