Κοτοπουλο πικαντικο χωρις αυγο

Έμπνευση απ' το εθνικό street food και η καλύτερη εκτέλεση. Πικάντικα τρυφερά και ζουμερά σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε γιαούρτι με μπαχαρικά και[...]

Λόγω αλεξανδρινής καταγωγής δύσκολα καταδέχομαι να δοκιμάσω κεφτέδες ή κεμπάπ με κρέας αλλιώτικο από αρνίσιο ή, έστω, κιμά από μοσχάρι ανακατεμένο αρνί. Όταν,[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λεπτές λωρίδες, 1 πράσινη ή κόκκινη καυτερή πιπερίτσα, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη, 1 κοφτό κουταλάκι[...]

Συνταγή που βρήκα σε ένα αμερικάνικο πριοδικό και έγινε από τις αγαπημένες μου Υλικά 1/3 κούπας χυμό λεμονιού 2 κουτ.σούπας μαύρη ζάχαρη 1 κουτ. σούπας[...]

Τετάρτη, 12 Νοεμβρίου 2014 12:19 μ.μ. | Αναρτήθηκε από lopi | Επεξεργασία ανάρτησης Υλικά 2 κοτόπουλα κομμένα σε μικρές μερίδες (στήθος, μπούτια, φτερούγες) 2[...]