Κριθαροτο χωρις πιπεριτσα

Να ΄μαι κι εγώ !!!! Μετά από .....παρατεταμένες διακοπές επέστρεψα στην βάση μου και άρχισα το μαγείρεμα. Βλέπετε μέχρι τώρα ήμουν στο πατρικό μου και η[...]

Είτε με μακαρόνια είτε με ρύζι,είτε με κριθαράκι η γεύση και η πινελιά είναι αυτό που απογειώνει τη συνταγή! Συνταγή : Πέτρος Συρίγος. Μερίδες : Για 4 άτομα.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΓΑΜΠΑΡΗ Κριθαρότο, ένα πιάτο που έχει γίνει της μόδας και συνειρμικά παραπέμπει σε γκουρμέ ... Τα πράγματα όμως είναι πολύ απλά, το κριθαρότο[...]

Για τον ζωμό θαλασσινών: 200 γρ ανάμικτα θαλασσινά (φρέσκα ή κατεψυγμένα) εγώ χρησιμοποίησα γαρίδες, καλαμαράκια και μύδια κατεψυγμένα 1 φύλλο δάφνης 1[...]

Καλημέρα!!! Ωραίο φαγάκι!!! Τέλειο φαγάκι!!! Υπέροχο φαγάκι!!! Γρήγορο φαγάκι!!! Όχι να το παινευτώ, αλλά μου βγήκε απίστευτα τέλειο!!! Το κριθαράκι χύλωσε[...]

1 μεγάλο πράσο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1 μέτριο κολοκύθι 500 γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα φρέσκα ή κατεψυγμένα 250 γρ. κριθαράκι μέτριο 130 γρ. ξηρό[...]

Είτε με μακαρόνια είτε με ρύζι,είτε με κριθαράκι η γεύση και η πινελιά είναι αυτό που απογειώνει τη συνταγή! Συνταγή : Πέτρος Συρίγος. Μερίδες : Για 4 άτομα.[...]

Το άρωμα της καραβίδας δεν το αλλάζω με τίποτα! Είναι τόσο φίνο και ξεχωριστό που δεν χρειάζονται πολύπλοκα αρώματα και υλικά για να μην το επισκιάσουμε.[...]

Πεντανόστιμο φαγητό, παραλλαγή του κλασσικού πιάτου όπου τα καλαμαράκια κάνουν παρέα με ρυζάκι... εδώ κάνουν παρέα με κριθαράκι. Ένα από τα αγαπημένα φαγητά[...]

Πεντανόστιμο φαγητό, παραλλαγή του κλασσικού πιάτου όπου τα καλαμαράκια κάνουν παρέα με ρυζάκι... εδώ κάνουν παρέα με κριθαράκι. Ένα από τα αγαπημένα φαγητά[...]

14/7/15 Κριθαρότο με σπαράγγια και τραγανό φιλέτο ψαριού και δεν θα απογοητευτείτε. Και μην φοβηθείτε τη λέξη κριθαρότο. Είναι μια εύκολη συνταγή που γίνεται[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κριθαράκι 250 γρ. κριθαράκι 1 συσκ. κόκκινη σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 πράσο 2 σκ. σκόρδο 1 κολοκύθι 1 ποτήρι κρ. λευκό κρασί Αλάτι Πιπέρι 1 κύβο[...]

Υλικά 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 ματσάκι σχοινόπρασο 2σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 10 κλ. θυμάρι, φύλλα ψιλοκομμένα 150 γρ. λευκό κρασί[...]

"Θα το κάνω κριθαρότο που γίνεται και μπαμ-μπαμ" λέει μια χιουμοριστική διαφήμιση στην τηλεόραση... Πραγματικά όμως το φαγάκι αυτό γίνεται γρήγορα και[...]

Μας έπιασε μια μικρή μανία τις τελευταίες μέρες με το κριθαρότο... Το φτιάξαμε με κοτόπουλο και σήμερα το φτιάχνουμε και με χταπόδι! Βασικός λόγος είναι ότι[...]

υλικά για 5-6 άτομα 1 πακέτο κριθαράκι χοντρό 1 κ. διάφορα όστρακα (κυδώνια, γυαλιστερές, μύδια) ή ένα από αυτά 6 μεγάλες γαρίδες (προαιρετικά) 1 μεγάλο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]