Ομελετα φουρνου χωρις ψωμι ελιες

Γεια σας! Εδώ νέα επίδοξη μαγείρισσα στην κουζίνα! ΠΡΟΣΟΧΉ-Κίνδυνος-Θάνατος! Η συνταγή αυτή είναι εμπνευσμένη μετά από μια ιστορία με αγωνία, σκεύη, πρώην και[...]

Υλικά φρέσκα κρεμμυδάκια 5 κολοκυθάκια 3-4 κομμένα σε ροδέλες λάδι 4-5 κουταλιές της σούπας (και λίγο επιπλέον λάδι ή βούτυρο, για το ταψί) δυόσμος 2[...]

Συστατικά   1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.σ.δυόσμο 2 κολοκυθάκια κομμένα  σε λεπτές φέτες 1/2φλ.αρακάς κατεψυγμένος-αποξυγμένος 100γρ.ανθότυρο 4αυγά Λάδι [...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Εύκολη ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια για ένα συμπλήρωμα στο μεσημεριανό φαγητό ή για ένα βραδυνό γεύμα. Υλικά: 2 κολοκυθάκια λάδι αλάτι,[...]

Υλικά συνταγής κολοκυθάκια: 3-4 τριμμένα κρεμμυδάκια φρέσκα: 5 αυγά: 12 κεφαλογραβιέρα: 100 γρ., τριμμένη κασέρι: 150 γρ., τριμμένο δυόσμος ή μαϊντανός και[...]

Σεπτέμβρης, ο μήνας της αρχής! Τα φρούτα του μήνα είναι σταφύλια, αχλάδια και φραγκόσυκα. Οι μαρμελάδες, οι τάρτες και τα γλυκά κουταλιού έχουν την τιμητική[...]

Καλησπέρα σας! Ό,τι κι αν πούμε, ο χρόνος μας πλέον είναι λιγοστός κι αν όχι όλες τις ημέρες της εβδομάδας, τουλάχιστον κάποιες. Για τον λόγο αυτό, καλό είναι[...]

Υλικά για 2 άτομα: 2 πατάτες 2 κολοκυθάκια 3 αυγά 2 ασπράδια 1 πιπεριά μισή τομάτα 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι ολικής μισή κούπα γάλα light ελάχιστο λάδι[...]

Ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια και τυρί φέτα Υλικά 5 αυγά 2 κολοκυθάκια σε ροδέλες ψητά ή τηγανισμένα 1/2 φλ. τυρί φέτα σε τρίμματα 1/2 φλ. γάλα εβαπορέ 2 κ.σ.[...]

Πολλές φορές το Σάββατο,μαζί με πράσινη πλούσια(με κρουτόν,ξηρούς καρπούς,σταφίδες) σαλάτα,είναι το μεσημεριανό γεύμα. Γρήγορα,μια εντυπωσιακά[...]

υλικά 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι, σε φέτες 8 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι θυμάρι 4 αυγά 50γρ γραβιέρα, τριμμένη 50γρ παρμεζάνα, τριμμένη άνηθο,[...]

Τις περισσότερες φορές έχοντας κατά νου κάποια υλικά που πρέπει να αξιοποιηθούν μου προκύπτουν και οι καλύτερες πειραματικές εκδόσεις σε φαγητά ή γλυκά.[...]

Όπως ίσως θα έχετε καταλάβει υπολειτουργούμε αυτό τον καιρό! Λίγο το καλοκαίρι, λίγο η διάθεση, λίγο η τεμπελιά, όλα αυτά μαζί μας κάνουν να μην[...]

Δεν αγαπώ ιδιαίτερα τα χόρτα,μα για τα βλήτα κάνω εξαίρεση...τρελαίνομαι να τα τρώω σκέτα,μόνο με φέτα. Αυτό δε σημαίνει πως δεν τα δοκιμάζω κι αλλιώς. Οι[...]

Καλησπέρα σας! Ό,τι κι αν πούμε, ο χρόνος μας πλέον είναι λιγοστός κι αν όχι όλες τις ημέρες της εβδομάδας, τουλάχιστον κάποιες. Για τον λόγο αυτό, καλό είναι[...]

Πρώτη φορά έφτιαξα αυτή τη συνταγή σήμερα και ομολογώ ότι εξεπλάγην! Γιατί δεν την είχα φτιάξει τόσα χρόνια που την είχα στο τετραδιάκι μου; Την ονομάζουν[...]

Την Τυρινή εβδομάδα εκτός από τα γαλακτοκομικά και τα ζυμαρικά, συνηθίζεται και η κατανάλωση αυγών. Την κολοκύθα την χρησιμοποιώ συχνά σε πίτες, σούπες,[...]

Κατά διαστήματα, στον φούρνο μου ψήνονται αρκετά γλυκά, με αποτέλεσμα στο σπίτι να εκδηλώνεται μια σχετική γκρίνια. Ο Γ. είναι -ευτυχώς μάλλον- λάτρης των[...]