Ομελετα με μελιτζανα

Ομελέτα έχουμε σήμερα, αλλά τι ομελέτα?? Πλούσια, χορταστική, νόστιμη, με καλοκαιρινά αρώματα και γεύσεις, έτσι για να νοιώθουμε ότι το καλοκαίρι δεν έχει[...]

Για 4-6 άτομα 4 αυγά 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 κίτρινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 μελιτζάνα 1 μικρό μπρόκολο ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο γάλα[...]

2 μελιτζάνες 6 αυγά 1 κρεμμύδι Σκόρδο Αλάτι Ππιπέρι Λάδι Εκτέλεση Ετοιμάστε ένα διαφορετικό πρωινό για εσάς και την οικογένειά σας! Κόβουμε τις μελιτζάνες σε[...]

Σε λίγους ανθρώπους δεν αρέσουν οι ομελέτες. Κι αυτό, γιατί υπάρχει η δυνατότητα να την φτιάξουμε με διαφορετικά υλικά και έτσι να έχουμε πολλές γευστικές[...]

Τι και αν το καλοκαίρι μας έχει αφήσει..., εμείς επιμένουμε όμως, με καλοκαιρινό φαγάκι και καλοκαιρινή διάθεση... στη ψυχή μας! Υλικά 6 αυγά 3[...]

Πολύ εύκολο και γρήγορα... Υλικά 5-6 μικρές Τσακώνικες μελιτζάνες 4 αυγά 150 γ. τουλουμοτύρι με τη μυζήθρα του (εναλλακτικά κεφαλοτύρι) λάδι αλάτι [...]

Υλικά: 4 αυγά μεγάλα 2 μεγάλες πατάτες 1 κουταλιά του γλυκού κοφτή ρίγανη 1 μέτρια ντομάτα 1 πιπεριά πράσινη 1 κολοκύθι ( προαιρετικά ) 1 μελιτζάνα ([...]

Το Σαββατο ανήκει...γευστικά στις ομελετες στο σπίτι μας. Κι οχι μονο αυτό,αλλά ειναι extra large και σε υλικα...ο,τι βρισκεται σε[...]

Ομελέτα χωριάτικη   Υλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες 4 αυγά 3 κουταλιές σούπας λάδι 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες ½ φλιτζάνια κεφαλοτύρι τριμμένο Λάδι για το τηγάνισμα[...]