Ομελετα με ζαμπον

Θέλετε να “ελαφρύνετε” λίγο το ψυγείο σας από τα ζυμαρικά που ετοιμάσατε εχθές και σας περίσσεψαν ; Θέλετε να το ανανεώσετε με φρέσκια τυριά και αλλαντικά ;[...]

Ομελέτα οικογενειακή, χορταστική και εύκολη, στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 8-10 αύγα 3-4 πατάτες μεγαλούτσικες 1 μεγάλη ντομάτα 1 πράσινη πιπεριά ή ο,τι[...]

4 αυγά (3 ολόκληρα και 1 ασπραδι) 1 σφηνάκι γάλα 1.5% 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο ή ψητό άλιπο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 πιπεριά πράσινη Αλάτι Πιπέρι Ελάχιστο[...]

4-6 αβγά 3 χοιρινές πανσέτες (περισσεύματα από το ψητό της χθεσινοβραδινής γιορτής - ή περισσεύματα από το χθεσινό ψητό ή βραστό κοτόπουλο, ό,τι υπάρχει σε[...]