Ομελετα χωρις γαλα

6 ντομάτες 6 μικρά κρεμμύδια 4 αυγά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά αλάτι και πιπέρι Κόβετε τα κρεμμυδια σε πολύ λεπτές ροδέλες. Βουτάτε[...]

Επειδή ο Μάης έχει πολλά λουλούδια, και κάποια είναι βρώσιμα ! «Πάω να βράσω δυο ασκορδουλακόσταχα που μάζεψα χθες» είπε η γειτόνισσα και φίλη της μάνας[...]

Υλικά: 5 ασπράδια αυγού χτυπημένα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κολοκυθάκια μικρά ψιλοκομμένα λίγο σπανάκι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Σε[...]

0.5 κιλό φιδέ 3-4 ντομάτες 2 κρεμμυδάκια μικρά λιγο μαιντανό 4 αβγά 1 κυβο λαχανικών Οδηγίες Καβουρδιστε τον φιδέ σε ενα τηγανι για να παρει λιγο χρωμα. Μολις[...]

2 αυγά 1 μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια λίγη πιπεριά σε κυβάκια αλατοπίπερο ρίγανη μαϊντανό 1 σακουλάκι τροφίμων με φερμουάρ Οδηγίες 10 Minutes Βάζουμε όλα[...]

2 αυγά 1 μπανάνα 1-2 κ.σ. φρούτα του δάσους ή άλλο μαλακό φρούτο ψιλοκομμένο (π.χ. ώριμες φράουλες ή ροδάκινο) μπέικιν πάουντερ στη μύτη του κουταλιού[...]

2-3 αυγά φουντίτσες μπρόκολο ζεματισμένες{όχι πολύ βρασμένες } 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1 πιπεριά σε κυβάκια ή μικρά μπαστουνάκια 1 καρότο[...]

Υλικά συνταγής 1 κολοκύθι μεγάλο ή 1 μικρά κομμένα σε λεπτά φετάκια 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2/3 φλιτζανιού[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Λοιπόν, αυτό το πιάτο το έφαγα πρώτη φορά πριν από χρόνια από τα χεράκια της πεθεράς μου, η οποία είναι πολύ καλή μαγείρισσα. Στην αρχή[...]

3 Αυγά 1 Κουταλάκι oyster sauce 3 Σταγόνες σάλτσα ψαριού 1 Κουταλάκι του γλυκού πιπέρι άσπρο και αν θέλετε μπορείτε να βάλετε λιγότερο 1/4 Κουταλάκι sesame[...]

ΥΛΙΚΑ -6 κολοκυθάκια μέτρια, τριμμένα -2 με 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα -8 με 10 αυγά -½ φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα -½ φλιτζάνι τριμμένη φέτα -4[...]

Εκατό και ένα χρόνια συμπληρώνει φέτος το «Poseidonion Grand Hotel», το κόσμημα των Σπετσών αλλά και του Αργοσαρωνικού ολόκληρου, το οποίο με την[...]

3 ασπράδια αυγού 1 φλιτζ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα 3 κ.σ. φέτα σπασμένη αλάτι[...]

Ένα σφουγγάτο μα τι σφουγγάτο! Πάνω από μια βδομάδα πέρασε από την τελευταία μου ανάρτηση. Φόρτος εργασίας… Όλα μαζεμένα! Σε τέτοιες περιόδους αναζητούμε[...]

5 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 400 γρ. σέσκουλα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα* 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), ψιλοκομμένα 3[...]

Σήμερα λαχτάρησα μια ομελέτα. Φοιτητική. Είχα καιρό, μπορεί και χρόνια, να φάω αβγά. Δεν μου πολυαρέσουν, να που το ζήτησε όμως το αβγό ο οργανισμός μου. Τι[...]

Σήμερα ήμασταν όλη μέρα στις ρούγες...κάτι με τον παιδίατρο...άρρωστα και τα τρία τα μικρά ...μπουκωμένα..πυρετός και δεν συμαζεύεται...να μην μας πάει καλά ο[...]

2 αυγά 10 άσπρα μανιτάρια Λίγη πιπεριά Λίγο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 1 κ.γ. ελαιόλαδο Οδηγίες 10 λεπτά Τσαγαρίζουμε τα κρεμμύδια[...]