Ομελετα - Με χορταρικα

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 ασπράδια 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της[...]

Ομελετα με αγρια ροκα που μαζεψα απο την υπαιθρο ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 5 αυγα 1 χουφτα αγρια ροκα ψιλοκομμενη 3 ντοματινια κομμενα στα 4 αλατοπιπερο 3 κ.σ ελαιολαδο[...]

Αυτή την εποχή οι αγκινάρες είναι τρυφερές και αρκετά φτηνές. Ας τις αξιοποιήσουμε, ετοιμάζοντας πολύπλοκα ή απλά και νόστιμα πιάτα, όπως μία χορταστική και[...]

Υλικά 250 γρ. κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κυβάκια 1 ματσάκι ρόκα 1 σαλάτα φριζέ 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσαμικό 4[...]

Υλικά Πατάτες 4 μεγάλες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους Αυγά 4 Μπέικον 1 μπολ ψιλοκομμένο Μανιτάρια 1 μπολ ψιλοκομμένα Φέτα 1 μπολ θρυμματισμένη Κασσέρι 1[...]

Υλικά Αυγά 6 Φέτα 250 γρ θρυμματισμένη Σπανάκι 1/2 κιλό Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 Γάλα 1/2 κούπα Άνιθο 1/2 φλυτζάνι καφέ ψιλοκομμένο Αλάτι - πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Έχω ψωνίσει από λαϊκές και λαϊκές. Η καλύτερη των λαϊκών μου είναι η εξαρχειώτικη της Καλλιδρομίου. Αν με ρωτήσεις «τι πάει να πει καλύτερη;», θα[...]

Πράσινη ομελέτα στα γρήγορα για όλους εμάς που θέλουμε να γίνουμε Popeye ή που βαρεθήκαμε να μαγειρεύουμε όλες αυτές τις μέρες αλλά πρέπει κάτι να βάλουμε στο[...]

6 αυ γ ά αλάτι πιπέρι 1/4ποτηρι γάλα 40 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 ντομάτα μικρή 1 πιπερια 1) Κόβουμε τη ντομάτα και την πιπεριά σε ροδέλες. 2) Χτυπάμε τα[...]

Ομελέτα με αυγά και καλαμπόκι, το φαγητό των αθλητών. Ένας συνδυασμός αλμυρού και γλυκού. Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι Παρθένο[...]

Έχετε επιθυμία για ένα ελαφρύ, γρήγορο, νόστιμο και χορταστικό γεύμα; Εγώ είχα! Επίσης είχα και 3 ασπράδια αυγών που ήθελα να χρησιμοποιήσω. Η ομελέτα έγινε[...]

Τώρα που οι αγκινάρες είναι στο φόρτε τους τι καλύτερο από μία πεντανόστιμη, γρήγορη και απλή ομελετούλα? Τα υλικά της απλούστατα, αβγουλάκια και αγκινάρες[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την ομελέτα 1 μπρόκολο 8 αυγά χτυπημένα 45 ml γλυκό κρασί 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 30 ml ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το πέστο 4[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 8 αυγά 3 αγκινάρες 1 λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδο μαϊντανό 150 γραμμάρια φέτα 2 κουταλιές λάδι αλάτι, πιπέρι Πλούσιο ορεκτικό για όλες τις[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 αυγά 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 250 γραμμάρια τόνος σε νερό 16 ντοματίνια Βούτυρο Βασιλικός Αλάτι Ο συνδυασμός τόνου με τυρί κρέμα είναι[...]

6 ντομάτες 6 μικρά κρεμμύδια 4 αυγά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά αλάτι και πιπέρι Κόβετε τα κρεμμυδια σε πολύ λεπτές ροδέλες. Βουτάτε[...]

Η συνταγη προέκυψε πριν λίγα λεπτά καθώς ετοιμάζα το κυρίως γεύμα μου και μου είχαν μείνει αυγά χτυπημένα και σκέφτηκα να κάνω αυτήν την ομελέτα αφού ήταν[...]

συνολικός χρόνος: 25' χρόνος προετοιμασίας: 10' χρονος μαγειρέματος: 15' υλικά 1 αυγό 3 ασπράδια αυγών 1 φλυτζανάκι του καφέ νιφάδες βρώμης 1 κουτ.σούπας γάλα[...]