Παπαρδελες χωρις ζαχαρη

Είναι μια συνταγή του Jamie Oliver, η οποία τυγχάνει να είναι και το αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών του άντρα μου. Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο παπαρδέλες 1 κιλό[...]

υλικά (για 4 άτομα) 250 γρ. παπαρδέλες 200 γρ. φρέσκο σπανάκι 160 γρ. πανσέτα (αλλαντικό) σε λεπτές φέτες 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες φρέσκα μυρωδικά[...]

Ετοίμασε μια λευκή σος με κρέμα γάλακτος, συμπλήρωσε τα αγαπημένα σου μανιτάρια και σέρβιρε με ζυμαρικά. Ένα πιάτο κάπου μεταξύ του αμίμητου μανιτάρια α λα[...]

Τι κάνεις όταν θέλεις να φας μακαρονάδα με ροκφόρ; Ετοιμάζεις αυτή την εύκολη και λαχταριστή σάλτσα για να συνοδέψεις τα ζυμαρικά σου και ενθουσιάζεις[...]

Για τις μερες που δεν υπαρχει αρκετος χρονος για μαγειρεμα, ενα ευκολο γρηγορο και πεντανοστιμο πιατο που σιγουρα θα σας βγαλει ασπροπροσωπη στην οικογενεια[...]

Για τις μερες που δεν υπαρχει αρκετος χρονος για μαγειρεμα, ενα ευκολο γρηγορο και πεντανοστιμο πιατο που σιγουρα θα σας βγαλει ασπροπροσωπη στην οικογενεια[...]

500 γρ. (1 πακέτο) παπαρδέλες (ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας μας) 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 1 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη 1 φλιτζ.[...]

Υλικά 1 κ. αγριογούρουνο (σπάλα) 2 κλωνάρια σέλερι 2 καρότα 2 κρεμμύδια μέτρια 1 μπουκάλι κρασί κόκκινο barolo (μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με[...]

Υπάρχουν άπειρες συνταγές όπου μπορεί κανείς να χρησιμοποιήσει το αυγοτάραχο. Η συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου του «Βαρούλκο» –με πετιμέζι, σόγια και δάφνη–[...]

Για 4 άτομα 1 φλιτζανάκι καφέ ελαιόλαδο αρωματισμένο με δενδρολίβανο 1 φινόκιο κομμένο σε κυβάκια 1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια 3,4 φρέσκα κρεμμύδια κομμένα σε[...]

500 γρ. παπαρδέλες 3 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους 1 φινόκιο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 πρέζα ζαφορά 1 ποτήρι λευκό κρασί[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 συσκευασία παπαρδέλες 1/3 κούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα 1/2 κούπας λευκό κρασί 500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια 1 1/2 κούπας[...]

500 γρ. παπαρδέλες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 8 μύδια με το κέλυφος 8 γαρίδες αποφλοιωμένες 200 γρ.[...]

Για τις παπαρδέλες (pappardelle), τα υλικά και ο τρόπος παρασκευής είναι γνωστά (για τη ζύμη, δείτε τη συνταγή για “ πανεύκολες φρέσκες ταλιατέλες ”[...]

Μια απλή συνταγή για λίγα ή πολλά άτομα που θα αρέσει! Έτοιμη σε 15 λεπτα! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. παπαρδέλλες 1 σκελιδα σκόρδο 4-5 λιαστές ντομάτες 4-5[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. σολομός καπνιστός κομμένος σε μικρές λωρίδες 500 γρ. παπαρδέλες 4 σφηνάκια βότκα 1 λεμόνι (το ξύσμα και το χυμό) 2 αγγουράκια γλυκά[...]

Υλικά για 4 άτομα ¼ φλιτζανιού ξύδι μπαλσάμικο 3 σκελίδες σκόρδο 4 μέτριες ντομάτες κομμένες στα 8 400 γραμ παπαρδέλες 100 γραμ φρέσκο σπανάκι 2 κουτ[...]

Υλικά 400 γρ. φρέσκες παπαρδέλες 8 φέτες μπέικον 3 ντοματίνια ώριμα, σφιχτά μερικά φύλλα σπανάκι baby 200 γρ. τυρί πεκορίνο, φρεσκοτριμμένο 1/4 του φλιτζανιού[...]