Μουσακας - Με ζυμαρικα

1 πακέτο τζίτι ή ζίτι (μακαρόνια Νο2, 500γρ.) 400γρ. κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος, χοιρινός) 750γρ. μελιτζάνες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Επειδή εδώ και καιρό όλο με γρήγορα και εύκολα "κεράσματα" και "πιάτα" σας βγάζω, είπα να ανασκουμπωθώ λιγάκι και να σας δείξω και τα πιο δύσκολά μου, όχι[...]

Κλασικά μου είχε μείνει κιμάς από μακαρόνια, κλασικά είχα μία μελιτζάνα στο ψυγείο και εντελώς τυχαία σφολιάτα στην κατάψυξη.... κατέληξα λοιπόν με φωλιές[...]

Αναρτήθηκε στις 30/05/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μουσακάς με πράσα και χυλοπίτες Μια εξαιρετικά νόστιμη παραλλαγή του κλασικού[...]

Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες ή κολοκυθάκια 6-7 τεμ ή και τα δύο μαζί Μοσχαρίσιος κιμάς 700 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες[...]

Με το που ακούμε τη λέξη “μουσακάς” το μυαλό μας πάει στο κλασικό πιάτο μελιτζάνες-κιμάς-μπεσαμέλ, αυτή είναι η κλασική έννοια του μουσακά.[...]

Αύριο μπαίνουμε και επίσημα στο καλοκαιράκι! Η αγορά αυτή την περίοδο είναι γεμάτη μελιτζάνες, κολοκύθια, πιπεριές... Πως να αντισταθείς; Το φαγητό αυτό που θα[...]

Μουσακάςμε λαχανικά ψημμένα στο φούρνο χωρίς λάδι πολύ ελαφρύς !!! Κρέμα Σε κατσαρολάκι ζεσταίνω 1 λίτρο γάλα μακράς διαρκείας η φρέσκο η αλλιώς ένα κουτί γάλα[...]

  Ένας μουσακάς εύκολος και πεντανόστιμος. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 2 κιλά μελιτζάνες. 1 κιλό[...]

 Με διάφορα λαχανικά που είχα στο ψυγείο μου έφτιαξα αυτό τον ελαφρύ και νόστιμο μουσακά. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες[...]

Υλικά  2 κουνουπίδια-βρασμένα ελαφρά 500 γραμ. κιμά μοσχάρι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντομάτα στον τρίφτη 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 σκελίδα[...]

Υλικά: 1 Αυγό(ά) 2 κουτ. Βούτυρο 4 κουτ. Ελαιόλαδο 100 γρ. Ελαιόλαδο 3/4 κιλό Κιμάς μοσχαρίσιος 150 γρ. Κρασί λευκό ξηρό 1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι(α) 2 κουτ.[...]

Υλικά: 1 Αυγό(ά) 2 κουτ. Βούτυρο 4 κουτ. Ελαιόλαδο 100 γρ. Ελαιόλαδο 3/4 κιλό Κιμάς μοσχαρίσιος 150 γρ. Κρασί λευκό ξηρό 1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι(α) 2 κουτ.[...]

Δεν αγαπώ τον μουσακά.Μου πέφτει και βαρύς,αλλά και μπελαλίδικος,ίσως επειδή αγαπώ τα μακαρόνια,οπότε προτιμώ το παστίτσιο.Όμως αυτός ο ψευτομουσακάς με[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΙΛΗ ΜΑΣ ΤΗΝ Bianca Nero Δεν θα τον βρείτε εύκολα, είναι από ένα παλιό βιβλίο, γι αυτό αν την θέλετε την συνταγή να την αποθηκεύσετε! Υλικά για 1 πυρέξ[...]