Μουσακας με πουμαρο

Πεντανόστιμος νηστίσιμος μουσακάς με μπεσαμέλ από πουρέ πατάτας!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 1/2 πακέτο μανιτάρια ή δυο μεγάλες κονσέρβες[...]

Μουσακάς με μελιτζάνες! Μερίδες: 10 Θερμίδες: 780 /μερίδα | Bαθμός δυσκολίας: Μέτρια 6 μελιτζάνες φλάσκες πατάτες τόσες όσες η επιφάνεια του ταψιού 500[...]

Για τη μπεσαμέλ 1 λίτρο γάλα φρέσκο 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. Flora με βούτυρο 2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 160 γρ. γραβιέρα Νάξου 6 αυγά χτυπημένα[...]

6-8 τσακωνικες μελιτζάνες χοντροκομμενες φετες (κατά μήκος τις κόβουμε κ τις βαζουμε σε αλατόνερο) 4-5 μεγαλες πατατες κομμένες σε φετες Λαδι για τηγανισμα[...]

Μουσακάς by Causabon Συστατικά : 3 μεσαίες μελιτζάνες 1 κουταλιά αλάτι ½ κούπα ελαιόλαδο Για τον κιμά: 2 κουταλιές λάδι 1 μεγάλο κρομμύδι (καλά[...]

Υλικά 1 πακέτο αγκινάρες κατεψυγμένες 1.200 γρ. κιμά μοσχαρίσιο Λίγες πατάτες [ανάλογα με το ταψί) 4 κούπες τυριά τριμμένα (γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα,[...]