Χταποδοκεφτεδες - Νηστισιμα Χριστουγεννων

Υλικά: Για 6-8 άτομα ½ φλιτζάνι μαϊντανό 1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη 1 ½ φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο 1 κιλό χταπόδι 2 κρεμμύδια[...]

Υπεροχοι μυρωδατοι και πεντανοστιμοι χταποδοκεφτεδες στον φουρνο σαν τηγανιτοι. Ιδανικοι για μεζεδακι με ουζακι η'τσιπουρακι,ακομα και για το σαρακοστιανο μας[...]

Το χταπόδι είναι μαλάκιο και ανήκει στην οικογένεια των οκτωποδιδών. Αποτελεί τέλειο μεζεδάκι που συνοδεύει το ούζο και όχι μόνο. Σήμερα θα σας δώσω μια[...]

Ένας απίστευτα γευστικός ουζομεζές και όχι μόνο. Υλικά για 8-10 χταποδοκεφτεδάκια: 1 κιλό χταπόδι τουλάχιστον (Αν είναι δική μας "ψαριά" καθαρίζουμε την[...]

Μία νηστήσιμη συνταγή από τον Πατέρα Νικήτα. «Το χταπόδι δεν θέλει νερό στο μαγείρεμα. Πρέπει να γίνει στο ζουμί του. Ετσι κρατάει όλο το θαλασσινό άρωμά[...]

Ένας απίστευτα γευστικός ουζομεζές και όχι μόνο. Υλικά για 8-10 χταποδοκεφτεδάκια: 1 κιλό χταπόδι τουλάχιστον (Αν είναι δική μας "ψαριά" καθαρίζουμε την[...]

250 γραμμάρια χταπόδι βρασμένο 4-5 φέτες ψωμί (βουτηγμένο σε νερό) 3 ξερά κρεμμύδια 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους λίγο μαϊντανό αλάτι πιπέρι λάδι για το[...]

Υπεροχοι μυρωδατοι και πεντανοστιμοι χταποδοκεφτεδες στον φουρνο σαν τηγανιτοι. Ιδανικοι για μεζεδακι με ουζακι η'τσιπουρακι,ακομα και για το σαρακοστιανο μας[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά χταπόδι Διαφημίσεις 1 χταπόδι 700 γρ. 1 μεγάλο κρεμμύδι ½ φλιτζάνι μαϊντανό 1[...]

Υλικά: 1κιλό χταπόδι 200 γρ. τριμμένη φρυγανιά 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Ι ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια τριμμένα 1 κεφάλι σκόρδο 1[...]

Πεντανόστιμοι χταποδοκεφτέδες!! ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα 1 χταπόδι 1 κιλού περίπου 2 φλιτζάνια του τσαγιού ψίχα από άσπρο ψωμί 2 μεγάλα ξερά[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 χταπόδι 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 κούπας κρεμμυδάκι φρέσκο 1/2 κούπα ξύδι 1 ντομάτα 150 γρ. ψίχα ψωμιού μουσκεμένη και στυμμένη αλάτι[...]