Σαλατα λαχανικα χωρις μελιτζανα

Υλικά: Για 4 άτομα 1 μικρό μαρούλι 8 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες 8 φέτες τυρί ψιλοκομμένες 90 ml ελαιόλαδο 30 ml μπαλσαμικό 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι ¼ κούπα ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο μαρούλι 1-2 ματσάκια ρόκα 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 κουταλιές κεφαλοτύρι σε νιφάδες ή τριμμένο Ξύδι μπαλσάμικο Ελαιόλαδο Αλάτι[...]

Για 4-6 άτομα 20 καρποί από κουκιά φρέσκα ματσάκι ρόκα 1κουταλιά του γλυκού άνηθος ψιλοκομμένος αλάτι 1 φλιτζάνι τσαγιού παρθένο ελαιόλαδο 5 καρδιές από[...]

1 μαρούλι ½ λαχανάκι σικορέ ½ πιπεριά κόκκινη ½ μήλο κόκκινο 6 καρύδια 1 ποτήρι κρασί λευκό 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Καλή σας μέρα!!! Νάμαι και πάλι στη γωνιά μου μετά από τις διακοπές στο χωριό μου!! Οι κοντινές εκδρομούλες, οι καλοκαιρινές παρέες και βόλτες, τα μπάνια, το[...]

7 η ώρα!! Ντρινν!!! "Ξύπνα!!!" φωνάζει το κατά τα άλλα συμπαθές ξυπνητήρι! Τα μάτια ανοίγουν! Στο στόμα νωπή ακόμα η γεύση των Χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων και[...]

7 η ώρα!! Ντρινν!!! "Ξύπνα!!!" φωνάζει το κατά τα άλλα συμπαθές ξυπνητήρι! Τα μάτια ανοίγουν! Στο στόμα νωπή ακόμα η γεύση των Χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων και[...]

Καλή σας μέρα!!! Νάμαι και πάλι στη γωνιά μου μετά από τις διακοπές στο χωριό μου!! Οι κοντινές εκδρομούλες, οι καλοκαιρινές παρέες και βόλτες, τα μπάνια, το[...]

Υλικά για 8 άτομα 400 γραμ. χοντροκομένα σαλατικά ανάμεικτα (λόλο ρόσο, μαρούλι, φριζέ, ρόκα, σπανάκι, ραντίτσιο) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100 γραμ.[...]

μαρούλι,  (και ό,τι άλλο υπάρχει ντομάτα πιπεριές κόκκινη, πράσινη και κίτρινη αγγουράκι κρεμμύδι μανιτάρια sauce με: ηλιέλαιο ξύδι από κρασί εστραγκόν[...]

Ένα περιβόλι από καταπράσινα λαχανικά είχε στο τραπέζι, ο γαμπρός μου ο σεφ Κωνσταντίνος. Σε κάποιο δείπνο που μας είχε στο σπίτι του, κατενθουσιάστηκα από[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Ένα περιβόλι από καταπράσινα λαχανικά είχε στο τραπέζι, ο γαμπρός μου ο σεφ Κωνσταντίνος. Σε κάποιο δείπνο που μας είχε στο σπίτι του,[...]