Cupcakes με μοσχοκαρυδα

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Άλλο ένα Σαββατοκύριακο απίστευτα κουραστικό και γεμάτο πέρασε! Μερικές φορές έχω την αίσθηση ότι οι καθημερινές είναι πιο[...]

Το πόσο μου αρέσουν οι κολοκύθες, κίτρινες, πορτοκαλί, κόκκινες κλπ., σας το έχω ξαναπεί στο παρελθόν. Είμαστε πάλι στην εποχή τους!! Κατά το συνήθειό μου[...]

Μου αρέσει τόσο πολύ η σος βερίκοκου ! Είναι μια εύκολη σος και διατηρείται αρκετές μέρες στο ψυγείο. Την προσθέτω σε γλυκάκια, παγωτά, ακόμη και σε φαγάκια[...]

ή αλλιώς "Μίνι Κεκάκια Κολοκύθας με Κρέμα Μόκα Μασκαρπόνε" !!! Υλικα για τα κεκακια 1 κουπα και 3/4 αλευρι φαρινα 1/2 κουπα μαυρη ζαχαρη 1/2 κουπα λευκη ζαχαρη[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα cupcakes 4 μπανάνες 300 γρ. κάσιους και έξτρα για το σερβίρισμα 160 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού & ξύσμα από 2 πορτοκάλια[...]

Σαν σιροπιαστά! Η πρώτη ανάρτηση του Οκτώβρη δεν θα μπορούσε φέτος να είναι αλμυρή. Περιμένω τόσα απ’ αυτό το μήνα που θέλω να τον γλυκάνω. Κι επειδή δεν θέλω[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Άλλο ένα Σαββατοκύριακο απίστευτα κουραστικό και γεμάτο πέρασε! Μερικές φορές έχω την αίσθηση ότι οι καθημερινές είναι πιο[...]

125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρ. μαύρη ζάχαρη 70 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 240 γρ. αλεύρι μαλακό 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. κανέλα[...]

Για τη σως ταχινιού (προαιρετικά) 2 γεμάτες κ.σ. ταχίνι 2 γεμάτες κ.σ. μαρμελάδα μπανάνα (ή μέλι) 1 κοφτό κ.γ. κακάο Για τα cupcakes 1 πρέζα αλάτι 2 μπανάνες[...]

Για τα cupcakes 2 μπανάνες 30 γρ. ηλιέλαιο 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ. χυμό πορτοκάλι και ξύσμα από 1[...]

Καλημέρα!!!!!! Καλή εβδομάδα... Όμορφη και γλυκιά ήμερα!!! Για αυτά το ωραία κέικ τι να πω! Είναι τόσο ζουμερά, τόσο νόστιμα, τόσο υγιεινά!!! Carrot Cupcakes[...]

Για τα cupcakes 200 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη ½ κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. κουβερτούρα 50 γρ.[...]