Cupcakes χωρις ταχινη

125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρ. μαύρη ζάχαρη 70 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 240 γρ. αλεύρι μαλακό 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. κανέλα[...]

140 γρ. αλέυρι γ.ο.χ 1/2 κ.γ. σόδα 1/4 κ.γ αλάτι 120 γρ. βραστό νερό 40 γρ. κακάο 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κ.σ. σκόνη στιγμιαίο καφέ 150 γρ. ζάχαρη[...]

Για τη σως ταχινιού (προαιρετικά) 2 γεμάτες κ.σ. ταχίνι 2 γεμάτες κ.σ. μαρμελάδα μπανάνα (ή μέλι) 1 κοφτό κ.γ. κακάο Για τα cupcakes 1 πρέζα αλάτι 2 μπανάνες[...]

Για τη ζύμη 240 γρ. γάλα πλήρες 1 κουταλιά ρούμι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 360 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. σόδα 1 κ.γ. αλάτι 240 γρ.[...]

110 γρ. μαύρη μπύρα 120 γρ. βούτυρο 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 200 γρ. ζάχαρη λευκή 1 πολύ κοφτή κ.γ. σόδα αλάτι 30 γρ. κακάο 1 αυγό 80 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 70[...]

Για τα cupcakes 210 γρ.αλεύρι μαλακό 125 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 350 γρ. ζάχαρη 2 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι 240 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου[...]

230 γρ. βούτυρο 350 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 200 γρ. φράουλες 210 γρ. αλεύρι μαλακό 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι 1 κούπα γάλα 120 γρ.[...]

Για τα cupcakes: 1/4 κούπας βούτυρο λιωμένο 2/4 κούπας ζάχαρη 2/4 κούπας μέλι ( χρειαζόμαστε ένα απαλό μέλι.Το ανθόμελο νομίζω είναι ιδανικό) 2 αβγά 1/2[...]

• 3 αυγά • 100γρ. ζάχαρη • 50γρ. αλεύρι • 50γρ. νισεστέ • 1 κ.σ άνθος αραβοσίτου βανίλια ( αυτό που δε θέλει βράσιμο) • 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ • 1 φλιτζάνι[...]

Για τα cupcakes 112,5 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 195 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. και έξτρα για πασπάλισμα 2 κ.σ. βραστό νερό 1 κ.γ. κόκκινο χρώμα[...]

Για τη ζύμη: 1 κούπα γάλα πλήρες 1 κουταλιά ρούμι 1 κουταλάκι βανίλια υγρή ή 1 φακελάκι ξερή 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι baking powder[...]

50 γρ. κακάο 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 2 αυγά 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ. λικέρ καφέ ή κονιάκ 1 κ.γ. εκχύλισμα[...]

Για τα cupcakes 100 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 μέτρια αυγά 100 γρ. χυμό πορτοκάλι 100 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. κονιάκ 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας[...]

120 γρ. γάλα πλήρες 3 κ.σ. αποξηραμένα λουλούδια λεβάντας 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 140 γρ. ζάχαρη 1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 40 γρ. ανάλατο[...]

60 γρ. πραλίνα σοκολάτας 120 γρ. βραστό νερό 40 γρ. κακάο 1 κ.σ. σκόνη στιγμιαίο καφέ 120 γρ. κρέμα γάλακτος 120 γρ. σπορέλαιο 2 αυγά 1 κ.γ. εκχύλισμα[...]

Για τα cupcakes 2 μπανάνες 30 γρ. ηλιέλαιο 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ. χυμό πορτοκάλι και ξύσμα από 1[...]

Για τα cupcakes 140 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ½ κ.γ. σόδα ¼ κ.γ. αλάτι 120 γρ. βραστό νερό 40 γρ. κακάο 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κ.σ. σκόνη στιγμιαίο καφέ 150[...]

Για τα cupcakes 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 280 γρ. ζάχαρη 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 80 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 240 ml γάλα 2 αυγά 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ.[...]