Muffins σοκολατα με λαδι

Πριν από λίγες ημέρες, μία φίλη σκέφθηκε και εκτέλεσε μία παραλλαγή των muffins με Nes Café , προσθέτοντας και ινδική καρύδα. Το αποτέλεσμα την άφησε με[...]

Μετά τα muffins με σοκολάτα και φράουλα που είχα δημοσιεύσει (και άρεσαν!...), είπα να δώσω και μια πιο υγιεινή και φιλοσοφημένη εκδοχή, που μας ενθουσίασε! Τι[...]

Ιδανική παρασκευή για τις μπανάνες που παραωρίμασαν. Γίνονται στο λεπτό και έχουν σούπερ σοκολατένια γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη[...]

Υγρά κεκάκια με υπέροχα αρώματα, ιδανικά για να συνοδεύσουν τον καφέ μας, αλλά και για τα παιδιά! Τι χρειαζόμαστε: 3 μέτριες ώριμες μπανάνες 2 αυγά 2/3 κούπας[...]

Είναι μια βασική συνταγή για αυτά τα μικρά γλυκίσματα που έχουν ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους σε όλο τον κόσμο. Εγώ το μόνο που θα προσθέσω είναι σοκολάτα.[...]

3 μικρές ώριμες μπανάνες, καθαρισμένες & λειωμένες με ένα πιρούνι (1 1/3 κούπες) 1 μέτριου μεγέθους αυγό 1 κούπα ζάχαρη (κατά προτίμηση ακατέργαστη ζάχαρη[...]

Πανεύκολα, αφράτα, υγιεινά, με τη γλύκα του καρότου, με μικρά ψήγματα σοκολάτας και πολλές φυτικές ίνες. Είναι ιδανικά για πρωινό, γιατί δεν είναι πολύ γλυκά[...]

Υλικά για 12 Muffins 250 γρ. σταφύλια σουλτανίνες 1 αυγό 100 γρ. ζάχαρη 250 γρ. γιαούρτι απλό 250 γρ. αλεύρι 2 κ.γλ. μπέικιν 2 κ.σ. κακάο 1 κ.γλ βανίλια 2κ.σ.[...]

For English, scroll down Μπορεί ο καιρός να έχει αρχίσει να χαλάει...το αγαπημένο μου Φθινόπωρο να έχει μπει για τα καλά αλλά εμείς εδώ δεν έχουμε μπει στους[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Θέλουμε πολύ σοκολάτα στα μάφινς αλλά τα θέλουμε και λίγο πιο υγιεινά, γι' αυτό θα βάλουμε λάδι αντί για βούτυρο και δε θα χάσουν τίποτα[...]

15/4/16 Muffins με μπανάνα και σοκολάτα καραμέλα για να γλυκαθούμε λιγάκι. Ακριβώς όσο χρειάζεται για ένα υγιεινό και σπιτικό πρόγευμα, σνακ ή επιδόρπιο.[...]

Πανεύκολα, υγιεινά Muffins , σαν σοκολατένια, πλούσια σε φυτικές ίνες, ιδανικά για πρωινό και για όσους αγαπούν τα προϊόντα του χαρουπιού και τις ευεργετικές[...]

Μια υπέροχη συνταγή για μάφινς, που... πιστέψτε με, βγήκε τυχαία. Προσπαθούσα να φτιάξω μία άλλη συνταγή η οποία δεν πέτυχε, και τελικά επειδή τίποτα δεν[...]

Υλικά - 350 γρ. ζάχαρη - 245 γρ. αλεύρι - 75 γρ. κακάο - 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ - 1 ½ κ.γ. σόδα - ½ κ.γ. αλάτι - 2 αυγά - 2 μπανάνες (λιωμένες) - 240 ml[...]

Muffins και πάλι muffins!!! Έχω βαλθεί να φτιάξω όλους τους συνδυασμούς που μπορώ να φανταστώ! Επειδή λοιπόν το banana bread που είχα φτιάξει προ καιρού[...]

1 κούπα ζάχαρη  1/2 κούπα σπορέλαιο 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι  1 κουταλάκια μπείκιν παούντερ (baking powder) 1 κουταλάκι σόδα (baking soda) 1/4 κουταλάκι αλάτι 4[...]