Muffins σοκολατα χωρις καραμελα

Πριν από λίγες ημέρες, μία φίλη σκέφθηκε και εκτέλεσε μία παραλλαγή των muffins με Nes Café , προσθέτοντας και ινδική καρύδα. Το αποτέλεσμα την άφησε με[...]

ΥΛΙΚΑ 175 γρ. βούτυρο 175 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. κακάο 4 κ.σ. γάλα 75 γρ. λευκή κουβερτούρα[...]

2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 1/4 κ.γ. σόδα μαγειρικής 2 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 φλυτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1[...]

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα νιφάδες βρώμης 1/2 κούπα μύρτιλα (cranberries) αφυδατωμένα 1/4 κούπας ζάχαρη 2 κ.σ. κακάο 1/2 κ.γ. σκόνη τζίντζερ[...]

1/2 κούπα ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 1 αυγό 1 κούπα φαρίνα 1 κ.γ. μπέϊκιν πάουτερ 2 κ.σ. κακάο 125 γρ. κουβερτούρα 1 κούπα γάλα φρέσκο 1 πορτοκάλι Οδηγίες[...]

2 μεσαία αχλάδια 6 κ.σ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο και αφημένο να κρυώσει για λίγο και έξτρα για το άλειμμα 125 γρ. ζάχαρη 240 ml ξινόγαλο 2 αυγά, ελαφρώς[...]

Υλικά : (για 20 muffins) ½ κούπα ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 1 αυγό 1 κούπα φαρίνα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. κακάο 125 γρ. κουβερτούρα 1 κούπα γάλα φρέσκο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Θέλουμε πολύ σοκολάτα στα μάφινς αλλά τα θέλουμε και λίγο πιο υγιεινά, γι' αυτό θα βάλουμε λάδι αντί για βούτυρο και δε θα χάσουν τίποτα[...]

Πολύ εύκολα μαφινάκια, σας έχω σήμερα. Αφράτα κεκάκια, το καλύτερο κολατσιό, για τα παιδιά μας που πηγαίνουν στο σχολείο. Για το δικό μας, στο γραφείο. Για το[...]

Μικρά ατομικά κεκάκια με λαχταριστά κομμάτια σοκολάτας που λιώνουν στο στόμα και μαγευτικό άρωμα κανέλας.. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι 1 κουταλιά σούπας[...]

Όπως έχω ξαναπεί δε μου αρέσει το φυστικοβούτυρο, τελικά όμως από ότι φαίνεται δεν το αντέχω ωμό, γιατί και τα μπισκοτάκια που είχα φτιάξει παλιότερα και τα[...]

...το απόλυτο κολατσιό Καλησπέρα σας! Σάββατο απόγευμα, ο καιρός συννεφιασμένος προμηνύει το πραγματικό φθινόπωρο που επιτέλους έρχεται (ίσως και τον χειμώνα[...]

Αγαπημένο γλυκό των παιδιών κι αγαπημένο συνοδευτικό του καφέ και του τσαγιού. Μπορείτε να το φτιάξετε ως κολατσιό για το σχολείο και το γραφείο ή ως κέρασμα[...]

Υλικά 2 κούπες αλεύρι δυνατό 1 κούπα ζάχαρη 2 κ.γλ. μπέικιν ½ κ.γλ. αλάτι 1 βανίλια 2 αυγά ½ κούπα βούτυρο μαλακό 2/3 κούπας γάλα 1 φακελάκι[...]

500 γρ. αλεύρι 250 γρ. βούτυρο 4 αβγά 250 ml γάλα 200 γρ. κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί 15 γρ. μπέικιν πάουντερ 250 γρ. ζάχαρη Λιώνετε το βούτυρο και το[...]

Υγρά κεκάκια με υπέροχα αρώματα, ιδανικά για να συνοδεύσουν τον καφέ μας, αλλά και για τα παιδιά! Τι χρειαζόμαστε: 3 μέτριες ώριμες μπανάνες 2 αυγά 2/3 κούπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 280 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. γλ. baking powder 90 γραμ. ζάχαρη 1 αβγό 125 γραμ. βούτυρο 125 γραμ. γάλα 140 γραμ. τριμμένη[...]

600 γρ αλεύρι ή 550 γρ αλεύρι και 50 γρ καλαμποκαλεύρο 250 ml ζεστό γάλα 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 25 γρ νωπή μαγιά 90 γραμμάρια ζάχαρης 90 γρ λιωμένο βούτυρο 2[...]