Ελιοψωμο χωρις φαρινα

Υλικά 1 καρβέλι ψωμί πολυτελείας 8 κουταλιές μαργαρίνη (το μαλακώνουμε στα μικροκύματα για ευκολία)   1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα[...]

ΔΥΑΛΥΕΤΕ σ' ένα μπωλάκι... 1 φακελάκι μαγιά (9γρ) λίγο χλιαρό νερό ελάχιστη ζάχαρη ΣΚΕΠΑΖΕΤΕ με μεμβράνη και την αφήνετε να φουσκώσει για 10 λεπτά. ΧΤΥΠΑΤΕ στο[...]

Ένα νοστιμότατο, αρωματικό και πολύ εμφανίσιμο Ελιόψωμο! Είναι ένα ιδανικό, θρεπτικό και υγιεινό πρωινό ή κολατσιό, στο σχολείο ή το γραφείο. Δεν χρειάζεται να[...]

Υλικα για την ζυμη: 500 γρ αλεύρι ολικης άλεσης 500 γρ ασπρο αλευρι 500 γρ αλευρι καλαμποκιου 3 φακελακια ξερη μαγιά 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ μάυρη ζάχαρη μιση κουπα[...]

Οι κυπριακες ελιοπιτες του μπαμπα μου! Υλικα 1 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις 1 1/2 ποτηρι χλιαρο νερο 2 κουτ.γλυκου αλατι 1/2 κουπα ελαιολαδο 1 1/2 νωπη[...]

Υλικά: 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη 5 κ.σ ελαιόλαδο λίγες σταγόνες ξύδι 20 ελιές κομμένες στα τέσσερα Χλιαρό[...]

Τα φιδάκια φτιάχνονται εύκολα με την ζύμη που έχουμε δώσει σε προηγούμενη ανάρτηση (γουρουνάκια). Κόψτε σε πολύ μικρά κομματάκια ελιές ξιδάτες και ενώστε με[...]

Υλικά Υλικά για 2 φρατζόλες αλεύρι σκληρό: 1 κιλό και λίγο επιπλέον για το πασπάλισμα νωπή μαγιά: 60 γρ. ελαιόλαδο: 4-5 κουταλιές της σούπας και λίγο επιπλέον[...]

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κύβο μαγιά 1 φλιτζανάκι σπορέλαιο 1 κ.γ αλάτι 2 ποτήρια αλεύρι κίτρινο 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα ελιές κομμένες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/3 της βασικής ζύμης για ψωμί λευκο 1 κούπα ελιές ψιλοκομμένες Ετοιμάστε τη ζύμη Μετά το πρώτο φούσκωμα, πατήστε τη ζύμη να ξεφουσκώσει και[...]

Νόστιμο ελιόψωμο εύκολα και γρήγορα Με λιγότερο από 5 ευρώ, θα έχετε το δικό σας σπιτικό ψωμάκι! Υλικά 500 γρ. (4 φλ.τσαγιού) αλεύρι για όλες τς χρήσεις 20 γρ.[...]

Υλικά Υλικά για 2 φρατζόλες αλεύρι σκληρό: 1 κιλό και λίγο επιπλέον για το πασπάλισμα νωπή μαγιά: 60 γρ. ελαιόλαδο: 4-5 κουταλιές της σούπας και λίγο επιπλέον[...]

Νηστίσιμα αφράτα ψωμάκια με ελάχιστο κόπο! Τα ελιόψωμα, οι ελιόπιτες και όλα τα συναφή είναι πολύ συνηθισμένα σε εποχές νηστείας . Αγαπημένες γεύσεις αν[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/2 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης 200 γραμμάρια ελιές 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι 30 γραμμάρια μαγιά 100 γραμμάρια λάδι 1 κρεμμύδι 1[...]

1 κιλό αλεύρι κίτρινο 2 φακελάκι μαγιά 1 κουτ. σούπας αλάτι 1 φλιτζάνι ελιές ψιλοκομμένες 10 φύλλα δυόσμο φρέσκο 1 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι κρεμμύδια[...]

Η πιο όμορφη και νόστιμη έκδοση ελιόψωμου που έχω δοκιμάσει. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι 20-30 γρ μαγιά νωπή 400 ml νερό (λίγο λιγότερο από 2 ποτήρια) 100[...]

Συστατικά 500 γρ αλεύρι σκληρό0.5 γρ θυμάρι0.5 γρ ρίγανη15 γρ αλάτι25 γρ ζάχαρη25 γρ μαγιά300γρ νερό50 γρ ελαιόλαδο250γρ ελιές Ελιόψωμα αφρός! Ελιόψωμα αφρός![...]