Κεικ καροτου χωρις κανελα κορν φλεικς

Να ‘ναι καλά η Nigella που στο θέμα «γλυκό» της βγάζω το καπέλο. Το συγκεκριμένο είναι ένα αγνό, θρεπτικό αλλά χωρίς κακές θερμίδες κέικ ιδανικό για πρωινό,[...]

150 γρ. κολοκυθάκια τριμμένα 150 γρ. καρότα τριμμένα 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 2[...]

200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ ζάχαρη 140 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 1,5 κ.γ. baking powder 3 αυγά 60 γρ τριμμένο καρότο 40 γρ φυστίκι Αιγίνης[...]

5 πορτοκαλια (τον χυμό τους) Ξύσμα απο 1 πορτοκάλι 1 καρότο τριμμένο στην χοντρή πλευρά του τρίφτη 1,5 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο 4 σύκα ξερά σε μικρά[...]