Κοπανακια

Μια νόστιμη οικονομική συνταγή για κοτόπουλο. Η σάλτσα είναι από το βιβλίο How to cook and eat in Chinese, της Buwei Yang Chao, για μοσχάρι ή αρνάκι στη[...]

Νόστιμο και γρήγορο, ιδιαίτερα για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 20 μπουτάκια κοτόπουλου (το κοπανάκι μόνο) 2 κούπες σόγια sauce 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές[...]

6 κοπανάκια κοτόπουλου θυμάρι ρίγανη δενδρολίβανο σκόνη σκόρδου σκόνη κρεμμυδιού καπνιστή πάπρικα λευκό πιπέρι αλάτι χοντρό λίγο ελαιόλαδο 1/2 πορτοκάλι το[...]

8 κοπανάκια 5 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη 3 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. κέτσαπ 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. τζίντζερ φρεσκοτριμμένο 1 φλιτζάνι γαλλικού καφέ πορτοκαλάδα[...]

500 γρ κοπανάκια ή φτερούγες κοτόπουλου 4 κουταλιές της σούπας ketchup 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξερό βασιλικό 1/2 κουταλάκι[...]

5 κοπανακια 4 λουκάνικακια κοκτέιλ 1 κύβος λαχανικών 1 κουτί κονκασε 2 ποτήρια ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 2[...]

2 κιλά κοπανάκια κοτόπουλου (μπουτάκια) 1 κιλό πατάτες 20 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο 2 λεμόνια (τον χυμό τους) 1 κύβο κοτόπουλο Αλάτι Πιπέρι 1 κ.σ.[...]

Κοπανακια /την ποσότητα θα ορίσετε εσείς / Σφολιατα /από ένα φύλλο 6 βγαίνουν/ 1 κρεμμύδι ξερό 2 φύλλα δάφνης Αλάτι Πιπέρι Κάρυ 1 αυγό Μπέικον Οδηγίες[...]