Κοτοπουλο ψητο χωρις λαχανο

Υλικά (για 1 κοτόπουλο) ½ κούπα βούτυρο αγελάδος 4-5 φέτες μπέικον ½ κούπα φρέσκο θυμάρι 6-8 φρέσκα μικρά μανιτάρια χυμό 1 λεμονιού ½ κούπα κρεμμυδάκι φρέσκο[...]

Κοτόπουλο ψητό στα κάρβουνα Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου, φιλέτο ή με κόκκαλο αλάτι,[...]

Πολύ μυρωδάτο και πικάντικο! Από τον Βόλο!! Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1 ½ κιλό ολόκληρο 175 γραμ κεφαλοτύρι ή κασέρι 75 γραμ βούτυρο νωπό 1 χυμό λεμονιού 4-8[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες πιπεριές χρωματιστές μανιτάρια κρεμμύδια λεπτοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο Για τη σάλτσα 1 κούπα χυμό πορτοκάλι χυμό ενός λεμονιού[...]

Υλικά 4 τεμ. κοτόπουλο στήθος, ή μπούτια, (ή και τα δύο) 1 κεσεδάκι γιαούρτι, στραγγιστό 2 κ.γ. ταντούρι μασάλα σε σκόνη, (Τandoori Masala)*, 2 φρέσκα σκόρδα,[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο ολόκληρο κομμένο στα τέσσερα, 1 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ, 1 κουταλάκι θυμάρι, 1 κουταλάκι ρίγανη, ½ κουταλάκι πάπρικα, 4 κουταλιές λάδι, ½[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου, 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε κύβους μπουκιές, 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες, 3 χρωματιστές πιπεριές[...]

1 κοτόπουλο πατάτες λάδι αλάτι πιπέρι 3 κσ πάπρικα 1 τριμμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο 2 κσ μουστάρδα 2 κ σ κέτσαπ θυμάρι κύμινο μπούκοβο λιγάκι 1[...]

«Ένα καλό μυαλό και μια καλή καρδιά είναι πάντοτε ένας εξαιρετικός συνδυασμός»*. Το λεχθέν ανήκει στον Nelson Mandela αλλά μάλλον το pandespani δεν θα[...]

1 κοτόπουλο 1/4 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι Τρίβετε το κοτόπουλο με μία λεμονόκουπα. Αλατοπιπερώνετε. Βάζετε σε μία κατσαρόλα το λάδι[...]

Εύκολο και γρήγορο αλλά και πολύ νόστιμο! Υλικά για 4 μερίδες: 800 γρ φιλέτο κοτόπουλο1/2 φλιτζάνι μουστάρδα1/4 φλιτζανιού ξύδι1/4 φλιτζανιού πετιμέζι1/4[...]

Ε αυτό το φαγητό αρέσει σ΄όλους ανεξαιρέτως. Είναι κάτι σαν την μερίδα που παίρνουμε στο σουβλατζίδικο, αλλά στην πολύ πιο υγιεινή εκδοχή της, γιατί αν μη[...]

Το πιάτο αυτό δεν είναι κάτι το ιδιαίτερο που χρειάζεται συνταγή, το βάζω κυρίως για να το θυμάμαι και να το φτιάχνω επειδή μας άρεσε πολύ ο συνδυασμός[...]

Ένα κλασικό Κυριακάτικο πιάτο, αγαπημένο μικρών και μεγάλων, αλλά με διαφορετικά αρώματα από τα συνηθισμένα! Το κοτόπουλο γίνεται λαχταριστό, με ξεροψημένη[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κοτόπουλο μέτριο 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βερμούτ 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο 5 μικρά κρεμμυδάκια 1/2 κιλού ώριμες ντομάτες 1 κομμάτι[...]

Ένα ζουμερό φαγάκι, εύκολο και αγαπημένο! Ένα μέτριο κοτόπουλο ολόκληρο 1 λεμόνι ολόκληρο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ρίγανη Καψαλίζουμε τις τριχούλες από το[...]

Είναι μια συνταγή παραδοσιακή και υψηλής νοστιμιάς και καθ΄ ότι ...ζουμερή, καλό θα είναι να τη σερβίρουμε σε μικρές μερίδες γιατί ό,τι βάζεις στο πιάτο[...]

Υλικά: 1 κότα 1/4 φλυτζάνι βούτυρο αλάτι, πιπέρι Τρόπος παρασκευής Τρίβετε την κότα με μία λεμονόκουπα Αλατοπιπερώνετε Τοποθετείτε σε ταψί Περιχύνετε με το[...]