Τυροκεφτεδες

Τυροκεφτέδες πεντανόστιμοι και πανεύκολοι!! Τι χρειαζόμαστε: 1kg τυρί γκούντα τριμμένο για πίτσα (ή 750gr γκούντα και 250gr από ένα πιο αλμυρό τυρί, ανάλογα τα[...]

Η παρέα θέλει θάλασσα... το κολύμπι ανοίγει την όρεξη και η παρέα θέλει ουζάκι! Τι θα ετοιμάσεις; Τυρένιοι κεφτέδες με διάφορα τυριά, τραγανοί[...]

• 2 φλιτζάνια τυριά κίτρινα όπως γκουντα και ένταμ • 1 αυγό • 5 κουταλιές αλεύρι • λάδι για τηγάνισμα • αλεύρι για αλεύρωμα • Βάζουμε σε μπώλ τα τυριά[...]

Ένα πιάτο που θα σας βγάλει από τη δύσκολη θέση ανά πάσα στιγμή. Σκεφτείτε να σερβίρετε σ’ ένα πάρτι, τυροκεφτέδες με ζαμπόν και αμύγδαλα. Αμέσως, θα σας[...]

Υλικά για 15 κεφτέδες 200 γρ. φρέ-σκια αναρή, λιωμένη με πιρούνι, 200 γρ. τυρί τσένταρ (Cheddar), τριμμένο (2 φλ. περίπου), 50 γρ. κρασάτο μπέικον,[...]

Υλικά (για 4 άτομα) ½ κιλό φρέσκια αλατισμένη αναρή, ½ φλ. τριμμένο χαλλούμι, 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο (ή μαϊντανό), 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα, 2 κουταλιές[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 100 γρ. φέτα λιωµένη µε πιρούνι 1 φλ. τριµµένο κεφαλοτύρι 1 1/3 φλ. τριµµένο τυρί γκούντα 1 αβγό  + 1 ασπράδι, ελαφρά χτυπηµένα (για να[...]