Ψητο κοτοπουλο χωρις πατατα

Έχω δοκιμάσει πολλές μαρινάτες για κοτόπουλο και αποφάσισα να μοιραστώ την πιο πετυχημένη μαζί σας! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1200 gr. περιπου κομμένο σε 4[...]

Δώσε τροπική και δροσερή γεύση στο ψητό σου κοτόπουλο με μια κρούστα από καρπούζι και μυρωδικά. Μπορεί να σου ακούγεται παράξενο, όμως το αποτέλεσμα θα σε[...]

Για τη σως ταχίνι ½ σκ. σκόρδο ½ ματσάκι μαϊντανό ½ κούπα ταχίνι χυμό από 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι 150 ml νερό Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες 2[...]

130 γρ. ξινόγαλο 70 γρ. ταχίνι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 σκ. σκόρδο λιωμένες 2 κ.γ. κύμινο σκόνη 500 γρ. στήθος κοτόπουλο, φιλέτο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 2[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ολόκληρο κοτόπουλο 225 γρ. βούτυρο 2 σκ. σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό Λίγο φασκόμηλο Αλάτι Πιπέρι 1 πράσινο μήλο Για τη γέμιση 100 γρ. κάστανα[...]

Καλημέρα και Χρόνια πολλά σε μια Ελλάδα που ...υποφέρει! Σε μια στιγμή που γιορτάζουμε μια από τις σημαντικότερες εθνικές επετείους και όλοι ευχόμαστε να[...]

Μια πολύ νόστιμη σως που συνοδεύει το ψητό κοτόπουλο !!!! Δοκιμάστε την !!!! Υλικά 1/2 κούπας μαγιονέζα 1 κ.σ. λεμόνι 1 κ.σ. μουστάρδα Εκτέλεση Βάζουμε όλα[...]

Αυτό το φαγητό έχει γίνει κι άλλες φορές αλλά είχε ξεχαστεί στα αρχεία των φωτογραφιών. Το φτιάξαμε ξανά την Κυριακή και είπα ας το γράψω τώρα. Λέω ότι το[...]

Η γεύση είναι πολλές φορές στην απλότητα. Ψήνεις το κοτόπουλο και προσθέτεις ολόγλυκα κρεμμδάκια που θα προσθέσουν απίθανει γεύση στο πιάτο, ενώ θα μαλακώσουν[...]

Νόστιμο και ευκολό ορεκτικό για μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό κοτόπουλο (φιλέτο μπούτι ή και στήθος) κομμένο σε μπουκίτσες 300γρ γιαούρτι 4 κουταλιές της[...]

Ένας απολαυστικός συνδυασμός, προκειμένου να δώσεις γεύση στο κοτόπουλο και να το κάνεις πιο ζουμερό! Σέρβιρε με μπόλικη σαλάτα και έτοιμο το ελαφρύ[...]

Βάλε το στήθος κοτόπουλο σε αρωματικό χυμό Lime και μπίρα να πάρει γεύση και ξεχωριστό άρωμα! Ψήσε και σέρβιρε με μια ιδιαίτερη σαλάτα εσπεριδοειδών, με[...]

Μια ανατολίτικη μέθοδος για να κάνεις το bbq ιδιαίτερο και έξτρα γευστικό! Κοτοπουλάκι με υπέροχη καυτερή γεύση και ένα τελείωμα σος σόγιας! Εύκολη 35 Λεπτά[...]

1 κοτόπουλο 1,5 κιλό περίπου αλάτι, πιπέρι Για τη μαρινάδα: 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας χυμός λεμονιού 2 λιωμένες σκελίδες σκόρδου 6 φύλλα[...]

Για 2-4 άτομα 1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 3 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο 1 φλιτζάνι αλεύρι 2[...]

Τι γνώμη έχετε για τα φαγητά με φρούτα; Εμείς εδώ έχουμε μια σχέση αγάπης και μίσους. Θέλω να πω ότι ενώ μας αρέσουν πολύ φαγητά με ξερά ή φρέσκα φρούτα, δεν[...]

Το πιο νόστιμο και εύκολο ψητό κοτόπουλο που έχω φάει ποτέ! Συνταγή μιας φίλης μου από την Πολωνία. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μπουτάκια κοτόπουλου μισό φλιτζάνι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]