Βλητα

Θυμαμαι την μητερα μου που μας εφτιαχνε λιβουδιες με τυρι φετα στο τηγανι τσιγαριστες με βουτυρακι και ηταν πεντανοστιμες. Εδω Σαλαμινα κατι αναλογο δεν εχω[...]

Ένα πολύ νόστιμο παραδοσιακό φαγάκι. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Σαλάτα εποχής δροσερή, γευστική ,σκέτη απόλαυση! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Σαλάτες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4 άτομα    1 κ.[...]

Βλήτα γιαχνί με σκόρδο (απο τη Γαύδο) Υλικά 1 κιλό βλίτα πλυμένα και  αζεμάτιστα. 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 μεγάλες  ντομάτες[...]

Αυτή είναι μια συνταγή περίπου σαν την συνταγή της κυρ. Αρετή με μικρές παραλλαγές. Υλικά 1 κιλό βλήτα καθαρισμένα 1/2 ποτηράκι του κρασιού ξύδι 3 σκελίδες[...]

Μια άλλη πρόταση για τα βλήτα..όπως τα κάνουν στο χωριό μου. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό βλήτα 100 γραμ τυρί φέτα 2 κ.σ βούτυρο 1 κρεμμύδι πιπέρι[...]

Υλικά: 1 κιλό βλήτα 1 φλυτζάνι του τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι 2-3 κολοκυθάκια 3-4 ντομάτες αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Σωτάρουμε με λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο[...]

Η ωραιότερη σαλάτα που δοκίμασα στην Κρήτη εδώ και πάρα πολλά χρόνια και η πιο αγαπημένη μου. Ακόμα καλύτερη γίνεται βέβαια όταν βρίσκομαι εκεί και μαζεύω τις[...]

Γλυκά, ολόφρεσκα βλήτα, αρωματικό κύμινο και σκόρδο και τρυφερό φιλέτο τόνου θα κάνουν ένα υπέροχο πιάτο. Χορταστικό, υγιεινό και χωρίς πολλές θερμίδες αλλά[...]

Υλικά: 1 κιλό βλήτα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 1/2 Φλιτζάνι λάδι 6 σκελίδες σκόρδο δυόσμο αλάτι Εκτέλεση: Καθαρίστε και πλύ­νετε καλά τα βλήτα. Βράστε τα για 10[...]