Γλυκο κουταλιου με κανελα

Πορτοκάλι γλυκό κουταλιού Διάγουμε περίοδο νηστείας αλλά αυτό δε σημαίνει ότι δεν μπορούμε να το ρίχνουμε και λίγο..έξω, οπότε ένα γλυκάκι είναι ό,τι πρέπει.[...]

2 κιλά κουμκουατ 4 κιλά ζάχαρη 1 ½ λίτρο νερό 2 κ.σ. ξυνό 2 λεμόνια (ο χυμός τους) 1 λεμόνι (η φλούδα του) 1 ξύλο κανέλα Καθαρίζουμε τα κουμκουάτ από το[...]

Γλυκό κουταλιού καρότο Στο γάστριν, σας έχουμε δείξει αρκετές συνταγές για γλυκά του κουταλιού. Μετά το πορτοκάλι , το βύσσινο και το κυδώνι σειρά παίρνει όχι[...]

Το κυδώνι αποτελούσε σύμβολο γονιμότητας στην Αρχαία Ελλάδα. Λέγεται μάλιστα, πως το “χρυσό μήλο” των Εσπερίδων που ο Πάρης πρόσφερε στην Αφροδίτη,[...]

Κυδώνι γλυκό του κουταλιού Υλικα: 1300 γρ καθαρισμένα κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη ½ λιτρο νερό 2-3 φυλλαρακια αμπαροριζα(εδω!) 1 ξυλακι κανελας 1 λεμόνι το χυμο[...]

Για αυτή τη συνταγή ευχαριστούμε πολύ την φίλη μας Σοφία! Ξέραμε για γλυκό κουταλιόυ κεράσι, καρυδάκι κλπ κλπ αλλά για γλυκό κουταλιού πατάτα πρώτη φορά[...]

Ναι, ξέρω τι σκέφτεστε... ότι μόνο η σταφίδα μας δίνει ωραίο "δεμένο" γλυκό κουταλιού. Όμως, αφού ο κήπος μας στο χωριό φέτος έβαλε τα δυνατά του δίνοντάς μας[...]

Υλικά 200 γρ. σπόροι ροδιού 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 ξυλάκι κανέλα μισό λεμόνι το χυμό Τι κάνω Βράζω για 15 λεπτά το ρόδι με τη ζάχαρη και το[...]

Σας έχω πάλι ένα γλυκό, θα καταλάβατε φαντάζομαι ότι είμαι γλυκο-maniac... Αλήθεια, δε χαιρετιστήκαμε συγχωρέστε με...! Είμαι όμως πολύ ενθουσιασμένη με τη νέα[...]

Υλικά 200 γρ. σπόροι ροδιού 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 ξυλάκι κανέλα μισό λεμόνι το χυμό Τι κάνω Βράζω για 15 λεπτά το ρόδι με τη ζάχαρη και το νερό μετά[...]

Υλικά 1 κιλό καρότα 1 κιλό ζάχαρη 1 κούπα νερό 1/2 κούπα γλυκόζη 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 ξυλαράκι κανέλα για το άρωμα (προαιρετικά) Ετοιμασία Πλένουμε καλά τα[...]

Υλικά 200 γρ. σπόροι ροδιού 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 ξυλάκι κανέλα μισό λεμόνι το χυμό Τι κάνω Βράζω για 15 λεπτά το ρόδι με τη ζάχαρη και το νερό μετά[...]

2 κιλά μήλα φιρίκια 1 κιλό ζάχαρη 1 κομμάτι κανέλα ξύλο 2 φύλλα αρμπαρόριζα 1/4 κιλού αμύγδαλα άσπρα καβουρδισμένα 2 φλυτζάνια νερό Οδηγίες Καθαρίζουμε τα[...]

Το γλυκό αυτό ήθελα να το φτιάξω από καιρό αλλά αντιμετώπιζα δύο δυσκολίες. Η πρώτη ότι δεν έβρισκα πραγματικό ασβέστη, δηλαδή την πέτρα, για να τον κατασβήσω[...]

Ένας μπακλαβάς που μοσχοβολάει βούτυρο, αλλά αν το αντικαταστήσουμε με μαργαρίνη ή λάδι γίνεται καί νηστίσιμος. Τι χρειαζόμαστε: 18 φύλλα κρούστας 400 γρ.[...]