Γλυκο κουταλιου - Νηστισιμα

Ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά του κουταλιού, είναι το βύσσινο. Είναι το πρώτο γλυκό κουταλιού που έφτιαξα και το φτιάχνω από τότε σχεδόν κάθε χρόνο. Φτιάχνω[...]

Για 5 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά φιρίκι Διαφημίσεις για περίπου 25 κομμάτια: 1 κιλό φιρίκια 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό[...]

Λεμονάκι μυρωδάτο, υπέροχο που θα σας μείνει αξέχαστο το αυθεντικό άρωμα του και η καταπληκτική γεύση του. Δοκιμάστε το. Αν θέλετε μπορείτε να σερβίρετε ένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα κιτρολέμονα 1 κιλό ζάχαρη 3 κούπες νερό ½ κούπα γλυκόζη 2 κ.σ χυμός λεμονιού Ξύνουμε με λεπτό τρίφτη την εξωτερική κίτρινη φλούδα[...]

Η συνταγή αυτή έγινε με σύκα τα οποία μάζεψα στις αρχές του Ιούνη. Δεν χρειάστηκαν ξεσπόριασμα και έγιναν πολύ νόστιμα. Τι χρειαζόμαστε: 50 σύκα 2 κιλά ζάχαρη[...]

Το γλυκό αυτό του κουταλιού είναι πανεύκολο και γίνεται στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σταφύλι σταφίδα 800 γραμμάρια ζάχαρη 2 βανίλιες Λίγο χυμό λεμόνι[...]

Η συνταγή είναι απο την συνονόματη μου, και πολύ καλή φίλη κα Αφροδίτη, απο το χωριό ΚΑΡΙΤΣΑ, Λάρισας! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κάστανα 1 1/2 κιλό ζάχαρη[...]

Για 10 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πορτοκάλι Διαφημίσεις 240 γραμ. φλούδες πορτοκαλιού (5 πορτοκάλια χοντρόφλουδα) νερό[...]

Υλικά: 1 κιλό από τα φρούτα που θέλετε 1 κιλό ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 2 βανίλλιες 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε τα φρούτα από κουκούτσια[...]

Υλικά: 2 κιλά ώριμα σύκα, προτιμητέα άσπρα 1/5 κιλό ζάχαρη 1 μικρή χούφτα γαρύφαλλο λίγη βανίλια (ένα χαρτί) Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τα σύκα,[...]

Υλικά 1 κιλό σταφύλι σουλτανίνα 600 γρ. ζάχαρη 2 σωληνάκια βανίλια χυμό από 1 λεμόνι 2 φύλλα αρμπαρόριζα (προαιρετικά) 100 γρ. κουκουνάρι (προαιρετικά)[...]

Συνταγή της μαμάς μπελαλίδικο αλλά πολύ νόστιμο γλυκό του κουταλιού Υλικά: 1 και ¼ κιλό νεραντζάκια μεγέθους όσο ένα καρύδι 1 και ½ κιλό ζάχαρη Μισό φλιτζάνι[...]

φωτογραφία από το μέλος : Mary Η συνταγή αυτή είναι της Βέφας πολύ καλή και πολλές φορές δοκιμασμένη. Βέβαια τώρα δεν είναι η εποχή που μπορείτε να βρείτε[...]

Το γλυκό αυτό προσφέρεται στους μηλέικους γάμους. Στη Μήλο υπάγονται οι νησίδες Ακράθιο, οι Ανάνες, η Αντιμηλος (Ερημόμηλος), οι Ακραδιές, το Παξιμάδι, το[...]

Υλικά : 1 κιλό καρότα 1 κιλό ζάχαρη (ή μισό μισό με ζάχαρη βανίλιας και απλή ζάχαρη) μισό ποτήρι γλυκόζη 2-3 κουταλιές χυμό λεμόνι 2 βανίλιες (αν[...]

Υλικά: 1 κιλό κάστανα 1 κιλό ζάχαρη 1 κ.σ. χυμό λεμόνι 1 ποτήρι νερό 1 βανίλια Εκτέλεση: Βράζουμε τα κάστανα για 10 λεπτά ώστε να μαλακώσουν. Τα[...]

Υλικά: 1 κιλό ζάχαρη 400 γρ. νερό 750 γρ. κυδώνι 1 κ.γ. ξινό 150 γρ. γλυκόζη Εκτέλεση: Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να λιώσει καλά η ζάχαρη.[...]

Γλυκό του κουταλιού απο όλοκληρο πορτοκάλι! Τι χρειαζόμαστε: 10 πορτοκάλια ή όσα θέλετε, καθαρά Ζάχαρη (όση χρειαστεί)