Κρεμα σοκολατας

Υλικά Γάλα 1 κιλό ζεστό Ζάχαρη 200 γρ Κακάο 40 γρ Αυγά 4 (μόνο τους κρόκους) Ρυζάλευρο 40 γρ Βανίλια 1 Κρέμα σαντιγύ για στόλισμα με κορνέ Οδηγίες Σε μια[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα μικρά βαζάκια πραλίνας 250ml κρέμα γάλακτος 250ml γάλα Σπόρους από ένα στικ βανίλιας 4 κρόκους αυγών 80 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 300 γρ. σοκολάτα[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με το κακάο. Την τοποθετούμε στη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί το κακάο. Σε ένα μπολ βάζουμε[...]

Η κρέμα σοκολάτας μας θέλει λιγότερο από 15 λεπτά προετοιμασίας! Μπορείς να το ξεκινήσεις το πρωί και το μεσημέρι στο τραπέζι σου, όλοι να νομίζουν ότι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 500 γρ. κουβερτούρα Nestle Dessert, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 500 γρ. κρέμα γάλακτος Arla 300 γρ. κρέμα γάλακτος Arla λιπαρά[...]

Υλικά 250 γρ γάλα πλήρες 250 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 80 γρ ζάχαρη 6 κρόκοι αυγού 500 γρ κουβερτούρα 55% κακάο 200 γρ Philadelphia 200 γρ κρέμα[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΑΝΑ: 1 μεγάλο φρέσκο ανανά 400 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 3 αστεροειδείς γλυκάνισοι 1 κλωναράκι βανίλιας σχισμένο κάθετα στα 2 40 γρ. μέλι [...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η απλή αγαπημένη μας κρεμούλα που όλοι έχουμε φάει στα παιδικά μας χρόνια μπορεί να γίνει ένα εύκολο επιδόρπιο για παιδιά και μεγάλους ή[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κραμπλ 100 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. φουντούκια 140 γρ. αλεύρι Για την κρέμα 200 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.σ. κακάο ¼ κ.γ.[...]

Μια πανεύκολη, νοστιμότατη, σοκολατένια κρέμα με την υφή της mouse , και βέβαια χωρίς αυγά και ζάχαρη! Δεν παγώνει και δεν σφίγγει στο ψυγείο, γιατί το τυρί[...]

Σπιτική πουτίγκα σοκολάτας της μαμάς Υλικά 1 λίτρο γάλα ¾ φλιτζανιού αλεύρι ½ φλιτζάνι κακάο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κουταλιές μερέντα 1 κουταλιά βούτυρο[...]

...κι όχι έτοιμη από φάκελο... Υλικά για 8 μπολάκια: 6 κούπες γάλα πλήρες φρέσκο ή αραιωμένο 6 κουτ.σ. κορν φλάουρ 3 κουτ.σ. κακάο άγλυκο 2 κουτ.σ. κακάο γλυκό[...]

Η σοκολάτα δεν είναι μόνο για τον χειμώνα, ως γνωστόν είναι παντός καιρού! Αν μάλιστα είναι ένα τόσο δροσερό, γευστικό επιδόρπιο σαν το σημερινό γλυκάκι[...]

Υλικά για 4 μπολάκια 1 Ανθος αραβοσίτου βανίλια, η μπανάνα ,η ότι άλλο μας αρέσει γάλα ποσότητα που αναγράφετε στην συσκευασία ζάχαρη ποσότητα συσκευασίας [...]

Υλικά 1 κουτί εβαπορέ 1 κουτί νερό [γεμίζουμε το άδειο κουτί εβαπορέ για μεζούρα] 3 κουταλιές σούπας κοφτές κορν φλάουρ 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο[...]

Όταν ο τίτλος μιας συνταγής που σου έγραψε κάποιος σε ένα τετράδιο είναι "κρέμα σοκολάτας για τούρτες, τάρτες ή λοιπές γουρουνιές", σε προδιαθέτει ανάλογα...[...]

ΟδηγίεςΣε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά (προς χαμηλή) βάζουμε το γάλα,το νερό,την ζάχαρη,το κακάο και τον άνθο αραβοσίτου (2 φακελάκια),τα ανακατεύουμε... The[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: Για την τραγανή γέμιση τεμαχίζουμε σε κομμάτια τη σοκολάτα γάλακτος και τη λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων. Την[...]