Κρεμα σοκολατας

Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 50 γρ. βούτυρο 2 κρόκους αυγών 2 κουταλιές της σούπας ουίσκι 2 ½ κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίο καφέ ζάχαρη[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΕΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: Βάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα και την τοποθετούμε στη φωτιά. Σπάμε την κουβερτούρα σε μικρά[...]

Για τη Βάση 150 γρ. αμύγδαλα ωμά 60 γρ. χουρμάδες 1 κ.γ. σκόνη φυσικής βανίλιας Βάζουμε τα αμύγδαλα σε ένα μούλτι και τα χτυπάμε, προσέχουμε όμως να μην γίνουν[...]

Υλικά για την κρέμα : 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 500 γραμμάρια γάλα 200 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κακάο 2[...]

Για το crumble 100 γρ. φουντούκια ανάλατα 100 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. καστανή ζάχαρη Για την κρέμα σοκολάτας 200 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. κορνφλάουρ 2[...]

...με καραμελωμένο πορτοκάλι και φιστίκι Αιγίνης Καλημέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά. Τί θα λέγατε για μια μικρή περιήγηση στον κόσμο των χρωμάτων σήμερα;;;[...]

Μια πολύ εύκολη και πρακτική κρέμα σοκολάτας, που γίνεται μόνο με γάλα, κορν φλάουρ και σοκολάτα. Χωρίς ζάχαρη, μόνο με όση περιέχει το γάλα, φτιάχνεται[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ: Τεμαχίζουμε τη σοκολάτα. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και μόλις πάρει βράση τη ρίχνουμε πάνω στη[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: Για την τραγανή γέμιση τεμαχίζουμε σε κομμάτια τη σοκολάτα γάλακτος και τη λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων. Την[...]

Εγώ με τις κρέμες δεν τα πάω καλά. Δεν είναι από τα γλυκά που αγαπάω, το έτερον ήμισυ του blog όμως, τις λατρεύει. Αλλά μου αρέσουν οι μπανάνες. Οπότε[...]

Η κρέμα σοκολάτας μας θέλει λιγότερο από 15 λεπτά προετοιμασίας! Μπορείς να το ξεκινήσεις το πρωί και το μεσημέρι στο τραπέζι σου, όλοι να νομίζουν ότι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΑΝΑ: 1 μεγάλο φρέσκο ανανά 400 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 3 αστεροειδείς γλυκάνισοι 1 κλωναράκι βανίλιας σχισμένο κάθετα στα 2 40 γρ. μέλι [...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η απλή αγαπημένη μας κρεμούλα που όλοι έχουμε φάει στα παιδικά μας χρόνια μπορεί να γίνει ένα εύκολο επιδόρπιο για παιδιά και μεγάλους ή[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κραμπλ 100 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. φουντούκια 140 γρ. αλεύρι Για την κρέμα 200 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.σ. κακάο ¼ κ.γ.[...]

Όταν ο τίτλος μιας συνταγής που σου έγραψε κάποιος σε ένα τετράδιο είναι "κρέμα σοκολάτας για τούρτες, τάρτες ή λοιπές γουρουνιές", σε προδιαθέτει ανάλογα...[...]

Μια πανεύκολη, νοστιμότατη, σοκολατένια κρέμα με την υφή της mouse , και βέβαια χωρίς αυγά και ζάχαρη! Δεν παγώνει και δεν σφίγγει στο ψυγείο, γιατί το τυρί[...]

...με καραμελωμένο πορτοκάλι και φιστίκι Αιγίνης Καλημέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά. Τί θα λέγατε για μια μικρή περιήγηση στον κόσμο των χρωμάτων[...]

Υλικά (Μερίδες: 8) 250 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο (ή 280 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο), ψιλοκομμένη, 400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά,[...]