Τσιζκεικ - Σιροπιαστο

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 1 πακέτο / 225 γρ. μπισκότα Πτι μπέρ 1 βούτυρο ολόκληρο ( 250 γρ. ) Για την κρέμα: 250 γρ. σαντιγί καλά χτυπημένη 1 κρόκο αυγού 1[...]

Τσιζκέικ μπανάνα Προετοιμασία: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά Υλικά Υλικά για τη βάση 4 μπανάνες πολύ ώριμες 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 1 αυγό[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 200 γρ. μπισκότα Digestive, αλεσμένα, 75 γρ. (5 κουταλιές) λιωμένο βούτυρο. Για τη γέμιση : 350 γρ. άσπρη σοκολάτα ψιλοκομμένη, ½ φλ.[...]

Υλικά (για 10 άτομα) 1/3 φλ. ασπρισμένα αμύγδαλα λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, 1/3 φλ. ασπρισμένα καβουρδισμένα φουντούκια, 2 γεμάτες κουταλιές χοντροκομμένη[...]

Για την βάση 150 γρ βούτυρο 70 γρ ζαχαρη 260 γρ αλεύρι 0.5 μπαστουνάκι βανίλια ή ένα φακελάκι Για την κρέμα 680 γρ τυρί κρέμα 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζαχαρη[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} ΥΛΙΚΑ για 6-8 περίπου ατομικά φορμάκια για τη βάση 100γρ αμυγδαλόψιχα 60γρ μπισκότα digestive,[...]

Υλικά : Για τη βάση: • 2 κούπες (230 γρ.) αμύγδαλα, αποφλοιωμένα • 1 ½ κ.γ. κανέλα • 3 κ.σ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου Για τη[...]

Εκμέκ με ωτία και κρέμα τσιζκέικ (Φωτ.: Κώστας Κατσίγιαννης) Ο νεαρός σεφ Σάββας Καρίπογλου «πειραματίζεται» με την ποντιακή κουζίνα και δημιουργεί[...]

Εκμέκ με ωτία και κρέμα τσιζκέικ (Φωτ.: Κώστας Κατσίγιαννης) Ο νεαρός σεφ Σάββας Καρίπογλου «πειραματίζεται» με την ποντιακή κουζίνα και δημιουργεί[...]

Το τσιζκέικ (cheesecake) είναι κλασικό παράδειγμα ένταξης ενός ξενόφερτου γλυκού στη σύγχρονη ελληνική αστική κουζίνα. Μέχρι τα 80’ς δεν ήταν γνωστό ούτε ως[...]

Θα χρειαστείτε: Για τη βάση: 200 γρ. κρακεράκια ή μπισκότα digestive 2 κ.σ. ζάχαρη 1/3 κούπα βούτυρο (80 γρ.) 3 κ.σ. (30 γρ.) σκόνη αμυγδάλου Για την κρέμα:[...]

250 γραμμ. μπισκότα ολικής άλεσης 125 γραμμ. βούτυρο λιωμένο(σε θερμοκρασία δωματίου) 300 γραμμ. τυρί κρέμα 400 γραμμ.(1 κουτί) ζαχαρούχο γάλα 2 ζουμερά[...]

Θα χρειαστείτε: Για τη βάση: 200 γρ. κρακεράκια ή μπισκότα digestive 2 κ.σ. ζάχαρη 1/3 κούπα βούτυρο (80 γρ.) 3 κ.σ. (30 γρ.) σκόνη αμυγδάλου Για την κρέμα:[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: Τρίβουμε στο blender τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε μαζί με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι διαμέτρου 20 εκ. και[...]

Και ενώ νόμιζα ότι οι αγαπημένες μου κρέπες είναι με γέμιση -τι άλλο- σοκολάτα, έπεσα πάνω στη συνταγή της Isa Moscowitz στο βιβλίο της, Vegan Brunch (σελ.[...]

O σεφ φτιάχνει μια μαλακή βάση από φιστίκια Αιγίνης και για τη γέμιση αναμειγνύει γιαούρτι με κρητική κουρούπα. Συνταγή : Στέλιος Παρλίαρος. Μερίδες : για 8-10[...]

Το Τσιζκέικ είναι ένα από τα ευκολότερα επιδόρπια, τα οποία μπορούμε να κάνουμε χωρίς τη χρήση της ζάχαρης αλλά με κάποιο υποκατάστατό της. Η ζάχαρη δεν είναι[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 200 γρ. μπισκότα Digestive, αλεσμένα, 75 γρ. (5 κουταλιές) λιωμένο βούτυρο. Για τη γέμιση : 350 γρ. άσπρη σοκολάτα ψιλοκομμένη, ½ φλ.[...]