Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 7 συνταγές
Πως να "κοροϊδέψουμε" τον αρτοπαρασκευαστή και να τον βάλουμε να φτιάξει ψωμί με προζύμι αντί για μαγιά. (επιτέλους!) Τι χρειαζόμαστε: προζύμι 1 και 5/8 φλ.[...]
Πηγή: cookpad.com/gr![Ψωμί με προζύμι μέρος δεύτερο /στον[...]](/cache/7a/7afabd0d12131075f740bbb7c5eb4406.jpg)
Ίσως άλλη ανάρτηση να περιμένατε αλλά θα περιμένετε λίγο ακόμη. Κι επειδή οι υποσχέσεις πρέπει να τηρούνται θα συνεχίσω με το ψωμί με προζύμι στον[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.gr
Μετά από πολλέέέές αναβολές ήρθε η ώρα να φτιάξω κι εγώ προζύμι. Μια διαδικασία γνώριμη από τα παιδικά χρόνια μιας και στο χωριό φούρνος δεν υπήρχε κι όλες οι[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.gr
Υπεροχο,πεντανοστιμο ψωμι με τραγανη ξεροψημενη κορα και αφρατη ψιχα. Θα γινει το αγαπημενο και καθημερινο σας καρβελι,μα πανω απ'ολα σπιτικο και χωρις[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr![Ψωμί με προζύμι κρεμμυδιών χωρίς μαγιά συνταγή[...]](/cache/72/72dfa86bc29a5e41de7abbbaa35cb23d.jpg)
500 γραμ. αλεύρι κίτρινο ψιλό (για παρασκευή χωριάτικου ψωμιού) 500 γραμ. αλεύρι τσουρεκιού (ρόμπιν χουντ) ή σούπερ αμερικής 20 γραμ. αλάτι 180 γραμ. προζύμι[...]
Πηγή: cookpad.com/gr![ΨΩΜΙ ΣΑΝ ΠΡΟΖΥΜΙ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ!!! - Νόστιμες[...]](/cache/32/32b1541a1a4e63f18ab840d40aefd455.jpg)
Υπεροχο,πεντανοστιμο ψωμι με τραγανη ξεροψημενη κορα και αφρατη ψιχα. Θα γινει το αγαπημενο και καθημερινο σας καρβελι,μα πανω απ'ολα σπιτικο και χωρις[...]
Πηγή: syntagestisgogos.gr
Ψωμί με προζύμιΣυστατικά 800γρ αλεύρι 200γρ προζύμι 14γρ αλάτι 12γρ μαγιά 520γρ νερό Εκτέλεση Βήμα 1: Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και ξεκουράζουμε το ζυμάρι[...]
Πηγή: jkfoodland.wordpress.com
