Φασολια γιγαντες χωρις σκορδο

Δεν υπάρχουν λόγια....γίνονται απλά τέλειοι! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό γίγαντες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά στο μούλτι 6 καρότα κομμένα σε φέτες 8 κλωνάρια σέλινο[...]

Σε εκείνα τα ατέλειωτα ξεφυλλίσματα περιοδικών και βιβλίων μαγειρικής άρχισα να κρατώ σημειώσεις (υποτίθεται) για τις ιδέες που κάποια στιγμή θα ήθελα να[...]

Tι ωραίο όσπριο οι γίγαντες...τόσο γευστικοί... και θυμίζουν και κάστανο. Τι άλλο να θέλει κανείς...Οι συνταγές τους είναι πλέον τόσες πολλές, με τις[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 500 γραμμάρια φασόλια γίγαντες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 ντομάτες μέτριες τριμμένες 3 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε[...]

Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένη βραστή γαλοπούλα για ένα πλήρες γεύμα. Συστατικά   2φλ.φασόλια γίγαντες βρασμένοι 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο[...]

Υλικα 1/2 κιλο φασολια γιγαντες 1 κουτακι ντοματα κονκασε 2 μεγαλα καροτα σε ροδελες 2 πιπεριες φλωρινης σε ροδελες 1 μεγαλο κρεμμυδι σε λεπτες φετουλες 1/2[...]

ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ Ενα πιάτο απο την τούρκικη κουζίνα, άκρως χειμωνιάτικο και άκρως μερακλίδικο! Οι αγαπημένοι μας γίγαντες φούρνου,[...]

giant beans in the oven υγεία, παράδοση, νοστιμιά...όλα σε ένα πιάτο! Ένα πιάτο μου προσφέρει απλόχερα μυρωδιές, γεύση και θρεπτικές αξίες. Πλούσιο σε φυτικές[...]

Με ήλιο και βροχή παντρεύονται οι φτωχοί!! Κάπως έτσι είμαστε από χτες βράδυ με μικρά διαλείμματα. Μαγειρεύω όμως και αυτό το φαγητό μας μοιράζομαι σήμερα μαζί[...]

Πιάτο τυπικό της κουζίνας της Βοστόνης, ελαφρά προσαρμοσμένο στις δικές μας διατροφικές συνήθειες. Το έφτιαχνα όταν ζούσα στην Ιταλία, “χαλαλίζοντας” λίγο[...]

Φασόλια γίγαντες με τόνο Άτομα : 3, Χρόνος προετοιμασίας : 15’ , Χρόνος ψησίματος : 20’ , Κόστος : 5 € ΥΛΙΚΑ : 200 γρ. φασόλια γίγαντες 1 κονσέρβα τόνος[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 500 γραμμ. φασόλια γίγαντες βρασμένα 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 2 φλυτζάνια νερό κρύο 2 φλυτζάνια ξύδι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουτ. σούπας[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κιλό φασόλια ξερά γίγαντες 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα χλιαρό 1 πακετάκι μικρό φρέσκο βούτυρο αλάτι,πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Καθαρίζετε τα[...]

Σε εκείνα τα ατέλειωτα ξεφυλλίσματα περιοδικών και βιβλίων μαγειρικής άρχισα να κρατώ σημειώσεις (υποτίθεται) για τις ιδέες που κάποια στιγμή θα ήθελα να[...]

Το φαγητό αυτό το έφαγα για πρώτη φορά στο καταπληκτικό εστιατόριο του Νέου Μουσείου της Ακρόπολης με τη μαγευτική θέα,πριν από ένα χρόνο, όταν είχα πάει να[...]

Καλοί μου φίλοι κι αναγνώστες μετά την "τεμπελιά" των εορτών πάλι εδώ με φαγητό παραδοσιακό Ελληνικό χωρίς κρέας, μη μου πείτε ότι δεν το βαρεθήκατε το[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό φασόλια μαυρομάτικα 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα σόγιας χλιαρό 1 πακετάκι μικρό φυτική μαργαρίνη αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε τα φασόλια[...]

500 γραμμάρια φασόλια γίγαντες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες μέτριες τριμμένες 3 κλαδιά σέλινο ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 κουτ. σούπας[...]