Muffins με μαιντανος

Φτιάχτε τα για το πάρτυ σας ή για το ουζάκι σας, μεζεδάκι υγιεινό και καλή παρέα. Τι χρειαζόμαστε: 2 - 3 κολοκυθάκια τριμμένα 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2[...]

Γευτείτε τα στα πάρτυ σας, στο ουζάκι σας, στην παρέα σας. Νόστιμα και υγιεινά. Τι χρειαζόμαστε: 3 ντομάτες μέτριες σφιχτές κομμένες σε καρεδάκια 1 κρεμμυδάκι[...]

Τώρα που υπάρχουν άφθονα φρέσκα κολοκυθάκια, δοκιμάστε υπέροχα κολοκυθομαφινάκια!! Αφράτα, ελαφριά και πολύ πολύ νόστιμα! Ένα μεζεδάκι άξιο να σταθεί και σε[...]

Υλικά 10 muffins: 250 γραμ. αλεύρι 250 γραμ. γιαούρτι 2% 200 γραμ. φέτα 2 αυγά 10 ντοματίνια 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. baking powder 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ.[...]

300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέϊκιν-πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 3 κουταλάκια του[...]

250 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 πρέζες αλάτι 1/2 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 1 αυγό[...]

320 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. αλάτι 2 φλιτζ. γραβιέρα τριμμένη - περίπου 300 γραμ και λίγο extra για το πασπάλισμα 1[...]

Παλιά μου τέχνη κόσκινο :) Επιασα πάλι το μαφινοταψί ! Μαφινάκια με σπανάκι που τα έφαγαν ευχάριστα και τα μικρούλια της φίλης μου ....που δεν τρώνε σπανάκι .[...]

1 Συστατικά 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 2 κουταλάκια του γλυκού μηλόξυδο 100 γρ φέτα κομμένη σε κύβους[...]