Muffins - Κεικ

Τέλεια muffins σταφίδας, νηστίσιμα και πανεύκολα. Η συνταγή είναι της φίλης μου της Ελένης , με ελάχιστες αλλαγές. Αν θέλετε νηστίσιμα κεϊκάκια , αυτά είναι[...]

Τέλεια muffins σταφίδας, νηστίσιμα και πανεύκολα. Η συνταγή είναι της φίλης μου της Ελένης , με ελάχιστες αλλαγές. Αν θέλετε νηστίσιμα κεϊκάκια , αυτά είναι[...]

Καλή χρονιά αγαπημένοι μου! Σχεδόν τρεις εβδομάδες αποχή από τις αναρτήσεις, και νομίζω ότι έφτασα κοντά στο στερητικό σύνδρομο... Με muffins σας άφησα, με[...]

Τέλεια muffins σταφίδας, νηστίσιμα και πανεύκολα. Η συνταγή είναι της φίλης μου της Ελένης , με ελάχιστες αλλαγές. Αν θέλετε νηστίσιμα κεϊκάκια , αυτά είναι τα[...]

Υλικά για 9 μάφιν 150 γρ γιαούρτι 5 κ.σ αραβοσιτέλαιο 1 αυγό 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ μπέικινγκ πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 100 γρ τριμμένο καρότο[...]

Υλικά 1 αυγό 12 γρ στέβια ή 25 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 70 γρ γιαούρτι 20 ml αραβοσιτέλαιο μισή κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη (65 γρ) 1 κ.γ[...]

13/2/16 Muffins με μπανάνα και πραλίνα φουντουκιού για τους Βαλεντίνους μας. Ελαφρύ κεκάκι γιατί αν και ο έρωτας περνάει από το στομάχι δεν θέλουμε και τις[...]

11/4/14 Muffins μπανάνα καρύδα με 2 επιλογές. Νηστίσιμη ή όχι, για vegetarian ή απλά οικολόγους, για μικρούς ή μεγάλους, για πρωινό ή snack, για το σπίτι ή[...]

Συστατικά   1/4φλ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/4φλ.αραβοσιτέλαιο 3/4φλ.ζάχαρη 3αυγά 1βανίλια 1 3/4φλ.αλεύρι 2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1πρέζα αλάτι[...]

21/2/17 Σας είπα ψέματα τις προάλλες με τη φριτάτα ψητής κολοκύθας πως ήταν η τελευταία για φέτος. Βασικά αλήθεια ήταν, απλά βρήκα λίγη ακόμα που είχα φυλάξει[...]

…για την επικάλυψη streusel 2 κ.σ. καφετιά ζάχαρη 4 κ.σ. φουσκωτές, νιφάδες βρώμης 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 κ.γ. κανέλλα σε[...]

Για τα muffins 170 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ. ζάχαρη 100 ml αραβοσιτέλαιο 100 ml γάλα 1 αυγό 5-6 κόκκους μαστίχας 1 σφηνάκι λικέρ μαστίχας Για[...]

Τα μάφινς τα αγαπώ ιδιαίτερα γιατί γίνονται στη στιγμή όταν θες ένα γλυκάκι για το πρωινό(εμένα τότε με πιάνει κάτι...)...αυτά όμως τα έφτιαξα ένα απόγευμα[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Δήμητρα Γκαϊτατζάκη Υλικά: 1 αυγό 200 γρ. γάλα 100 γρ. αραβοσιτέλαιο 240 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο 90 γρ. ζάχαρη ½ κ.σ κανέλα[...]