Συκωταρια

Μερακλίδικο πιάτο... Υλικά 1,2-1,5 κ. συκωταριά αρνιού 1 κ. ξερά κρεμμύδια λάδι 1 φ. τσαγιού λευκό κρασί 1 φ. τσαγιού χυμό ντομάτας αλάτι πιπέρι [...]

Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια λάδι 2 λεμόνια ρίγανη αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε τη συκωταριά και τη ζεματάμε για 3-5 λεπτά. Την[...]

Από το Πάσχα περίσσεψε μια μικρή συκωταριά και επειδή η φρέσκια ρίγανη που έχω στο μπαλκόνι μου έχει φουντώσει σκέφθηκα να κάνω μια συνταγή με βάση αυτά τα δύο[...]

1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια (η δικιά μου ήταν δεν ήταν 500γρ) ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι θυμάρι ρίγανη 1/2 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί λεμόνι Οδηγίες 45 Minutes[...]

1 συκωταριά {από αρνί ή κατσίκι} 1/2 φλ. λάδι ρίγανη 1 μεγάλο ζουμερό λεμόνι ή 2 μικρότερα το χυμό αλατοπίπερο Οδηγίες 30 λεπτά Καθαρίζουμε τη συκωταριά και[...]

1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια Ελαιόλαδο 2 λεμόνια (τον χυμό τους) 2 κ.σ. μουστάρδα 1 ποτηράκι κρασί λευκό η ρετσίνα 1 ποτηράκι του κρασιού νερό Ρίγανη[...]

1 συκωταριά αρνίσια η κατσικίσια 1/2 κρασοπότηρο ελαιόλαδο για το τηγάνι 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένο) Για το σερβίρισμα : ρίγανη Πιπέρι Αλάτι Ελαιόλαδο 1[...]

Ένα μεζεδάκι για το κρασί μας, περιμένοντας να ψηθεί το σουβλιστό αρνάκι!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Συνταγές express[...]

Η τηγανητή συκωταριά είναι εκλεκτός κρασομεζές που αγαπάμε όλοι, μικροί και μεγάλοι. Συκωτάκι, γλυκάδια, πνευμόνι, πλεγμένα αντεράκια… όλα μαζί μια υπέροχη[...]

Ένας εξαιρετικός μεζές για μερακλήδες, που άρεσε υπερβολικά στον παππού μου. Αν τον φτιάξουμε, θα πρέπει να έχουμε οπωσδήποτε καλό κρασί ή μπύρα. Ιδανικό πιάτο[...]

Pin It Η παράδοση συνεχίζεται… Υλικά 1 συκωταριά 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρή ντομάτα ψιλοκομμένη 2 πιπεριές[...]

Ομολογουμένως δεν είναι από τις πιο υγιεινές τροφές. Είναι όμως πολύ-πολύ νόστιμος μεζές και για μιά φορά μπορούμε να κάνουμε μιά παρασπονδία...Ειδικά το[...]

1 μετρια συκωταρια 500 γρ κυμμα 150γρ κεφαλοτυρι σε κυβους 150γρ φετα σε κυβους 150 γρ ρεγκατο 4 αυγα 2 σκελιδες σκορδο 1 κουτ σουπας μουσταρδα σε σκονη 4[...]

Σάββατο, 11 Μαΐου 2013 11:38 π.μ. | Αναρτήθηκε από lopi | Επεξεργασία ανάρτησης Παίρνουμε μία συκωταριά μικρού μεγέθους και την κόβουμε σε μικρά κομμάτια. [...]

ΥΛΙΚΑ: 1. Μια συκωταριά αρνίσια περίπου 1200 gr . 2. 2 Μεγάλα κρεμμύδια 3. 2 Ποτήρια λευκό κρασί 4. 2 κ.σ. μουστάρδα 5. Χυμός από ένα λεμόνι 6. ½ ποτήρι[...]

1 συκωταριά αρνίσια ολόκληρη (1 1/2 κιλό περίπου) 2 φλ.τσ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασιού λευκό ξηρό κρασί Αλάτι Πιπέρι 2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη (τα φύλλα ή 11/2[...]