Μπροκολο ογκρατεν χωρις κορν φλαουρ

Υλικά (πυρέξ 20x28 εκ.) ½ κ. σολομό καθαρισμένο σε μπουκιές ½ κ. φουντίτσες μπρόκολου ξύσμα από 1 λεμόνι αλάτι, πιπέρι 1 κιλό περίπου σπιτικό πουρέ 2 κούπες[...]

Συστατικά   200γρ.σπαγγέτι ολικής άλεσης Λάδι Αλατοπίπερο 1 1/2φλ.μπρόκολο βρασμένο κομμένο σε φουντάκια 200γρ.γιαούρτι 3κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.πάπρικα [...]

Υλικά: 1 κιλό μπρόκολο 2 αβγά (ασπράδια) 100 ml κρέμα γάλακτος (αυτές με τα χαμηλά λιπαρά είναι πολύ νερουλές, εσείς πράξτε κατά συνείδηση) 80 γραμ.[...]

1 μεσαίο μπρόκολο σε μπουκετάκια 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη 2 κ.σ. βούτυρο 4 αυγά 300 γρ. γάλα 1.5 % 300 γρ. τσένταρ τριμμένο χαμηλό σε λιπαρά[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 φιλέτα σολομού κομμένο σε μέτρια κομματάκια, 1 μικρό μπρόκολο (500-600γρ.) κομμένο σε μπουκετάκια, 2 κουταλιές βούτυρο light, ½[...]

1/2 kg μπρόκολο 300 gr τυρί Dirollo καπνιστό σε φέτες 100 gr γραβιέρα 250 gr γιαούρτι στραγγιστό 250 ml κρέμα γάλακτος 3 αβγά 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά αλάτι[...]

Μια πολύ νόστιμη πρόταση, για να μαγειρέψουμε το μπρόκολο και να το κάνουμε πολύ πιο γευστικό, ώστε να το φάνε ευχάριστα τα παιδιά μας. Γίνεται πολύ ωραίο και[...]

Συστατικά   3φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε φουντίτσες Βούτυρο για το ταψί 1σκελ.σκόρδο 300γρ.καπινστό τυρί σε φέτες 100γρ.γκούντα τριμμένο[...]

Συστατικά   4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/4φλ.αλεύρι 2κ.σ.βούτυρο Λάδι και φρυγανιά για το ταψί 2φλ.γάλα 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο 2 ½ φλ.γκούντα τριμμένο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες 5 φέτες μπέικον σε κομματάκια αλάτι-πιπέρι 1 μεγάλο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτή η συνταγή είναι κομμένη και ραμμένη στα μέτρα όσων δεν το πολυθέλουν το μπρόκολο και σκέφτονται ότι αν ήταν λίγο πιο γευστικό θα το[...]

Για όσους δε συμπαθούν σκέτο το μπρόκολο, φυσικά υπάρχει και η λύση του κλασικού ογκρατέν!!! Υλικά: 750 γρ. μπρόκολο φρέσκο ή κτψ σε μπουκετάκια 2 μεγάλα αυγά[...]

Φαγητό που μπορεί να σερβιριστεί είτε για ελαφρύ κυρίως πιάτο είτε για ορεκτικό! Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 30΄. Βαθμός[...]

Ογκρατέν με ζυμαρικά και μπρόκολο στο φούρνο μέσα σε πλούσια δόση κρέμα γάλακτος. Συνταγή : magirevoikonomika.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός[...]

Υλικά 400 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου χοντροκομμένα (αν σας αρέσει, βάζετε και λίγο κουνουπίδι) 2 κρόκοι αυγών 3 ασπράδια αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός[...]

Υλικά 400 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου χοντροκομμένα (αν σας αρέσει, βάζετε και λίγο κουνουπίδι) 2 κρόκοι αυγών 3 ασπράδια αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες 2 πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες αλάτι-πιπέρι 1[...]

Υλικά: 1 κιλό μπρόκολο (κατά προτίμηση Μπάρμπα Στάθη που είναι ωραίες φουντίτσες) 5-6 σκελίδες σκόρδο (το μειώνετε αν θέλετε, αλλά εδώ είναι όλο το[...]