Μπισκοτογλυκο

1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 κρέμα στιγμής με γεύση καραμέλα 1 ερμόλ 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κούπα σιρόπι ροδιού που θα φτιάξουμε βράζοντας για 10 λεπτά[...]

200γρ τυρί κρέμα τύπου philadelphia ή μασκαρπόνε ή ανθότυρο ή στραγγιστό γιαούρτι 75γρ ινδοκάρυδο 2κ.σ. άχνη ζάχαρη 1 βανίλια 20γρ αγελαδινό βούτυρο 2[...]

1 1/2 πακέτου μπισκότα πτι μπερ 1/2 κούπας νερό 6 κουταλιές κακάο 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 3/4 κούπας ζάχαρη άχνη και 2 κουταλιές για τη σαντιγί 250 γρ.[...]